Ladowanie...




WÜSTHOF Classic Ikon to profesjonalny nóż szefa kuchni o długości ostrza 20 cm, kuty ręcznie w niemieckim Solingen. To mocniejsza, bardziej uniwersalna wersja klasycznego noża kuchennego, sprawdzająca się przy krojeniu, siekaniu i przygotowywaniu ryb, mięsa, warzyw, sałaty, ziół i owoców. Ergonomiczna, podwójnie ważona rękojeść zapewnia pewny i komfortowy chwyt nawet podczas długiej pracy w kuchni.
Ten ostry nóż szefa kuchni o długości 20 cm to solidne, uniwersalne narzędzie dla każdego miłośnika gotowania. Dłuższa klinga sprawdza się przy krojeniu, siekaniu, rąbaniu i przekładaniu wszelkich produktów spożywczych — ryb, mięsa, warzyw, sałaty, ziół czy owoców — zapewniając większy zasięg cięcia niż krótsze warianty tego noża.
Wytrzymała klinga wykonana w Solingen przechodzi ręczny finalny polerunek, dzięki czemu zachowuje ultraostrą, długo utrzymującą się krawędź tnącą. Podwójne ważenie rękojeści (Doppel-Kropf) zapewnia pewny i komfortowy chwyt podczas każdego cięcia, nawet przy dłuższej, intensywnej pracy w kuchni.
Dzięki niewielkiemu wygięciu w przedniej części rękojeści antypoślizgowe okładziny leżą wyjątkowo pewnie w dłoni. Łatwa w pielęgnacji rękojeść jest bezszwowo nitowana nitami ze stali nierdzewnej, co dodatkowo podnosi estetykę i trwałość noża w każdej kuchni.
Jako idealnie wyważony nóż szefa kuchni, model Classic Ikon robi wrażenie na profesjonalnych kucharzach i jest oficjalnym narzędziem kuchennym niemieckiej reprezentacji kucharskiej. Premium jakość wykonania — Made in Germany, kuty w Solingen — gwarantuje niezawodność na lata.
Nóż przeznaczony jest do ręcznego krojenia produktów spożywczych w warunkach domowych i profesjonalnych kuchniach. Nie należy myć go w zmywarce — zalecane jest wyłącznie mycie ręczne, aby zachować ostrość i estetykę klingi.
| Producent | WÜSTHOF |
|---|---|
| Model | 1040330120 |
| Seria | Classic Ikon |
| Kolor | Czarny |
| Materiał ostrza | stal nierdzewna |
| Długość ostrza | 20 cm |
| Całkowita długość noża | 36,5 cm |
| Sposób wykonania | kuty ręcznie, Solingen (Niemcy) |
| Mycie w zmywarce | nie — zalecane mycie ręczne |
| Waga | 0,34 kg |
To bardzo ostry nóż profesjonalnej klasy — przechowuj go poza zasięgiem dzieci i używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem. Myj ręcznie i osuszaj od razu po użyciu, aby zapobiec korozji i zachować ostrość klingi na długi czas.
Nie, producent zaleca wyłącznie mycie ręczne, aby zachować ostrość krawędzi tnącej i estetykę rękojeści.
To uniwersalny, mocny nóż do krojenia, siekania i przekładania mięsa, ryb, warzyw, sałaty, ziół i owoców, szczególnie sprawdzający się przy większych kawałkach.
Wersja 20 cm jest nieco dłuższa i cięższa (0,34 kg wobec 0,26 kg), dzięki czemu lepiej radzi sobie z większymi kawałkami żywności, podczas gdy wersja 18 cm jest lżejsza i wygodniejsza przy precyzyjnych zadaniach.
Nóż jest kuty ręcznie w Solingen w Niemczech — mieście znanym z tradycji produkcji noży.
Tak, model Classic Ikon jest oficjalnym nożem kuchennym niemieckiej reprezentacji kucharskiej.
Regularnie ostrz nóż na osełce lub stalce kuchennej i zawsze krój na drewnianej lub plastikowej desce, nigdy na szkle czy kamieniu.



