Ladowanie...
WÜSTHOF Classic Ikon Crème to nóż szefa kuchni z 23-centymetrowym kutym ostrzem i jasną, kremową rękojeścią, która wyróżnia się na tle klasycznych, czarnych noży kuchennych. Nóż uniwersalny, chef knife, długi nóż kucharski — stworzony do krojenia, siekania i porcjowania większych produktów: ryb, mięsa, warzyw, sałaty, ziół i owoców. Łączy solidną, niemiecką jakość kucia z estetycznym, jasnym wykończeniem, które dobrze prezentuje się w otwartej, designerskiej kuchni.
Ostrze WÜSTHOF Classic Ikon Crème ma 23 cm długości i powstaje w procesie kucia, dzięki czemu zachowuje sztywność i precyzyjną geometrię cięcia. Klinga ze stali nierdzewnej szlifowana jest w specjalnym procesie, a ostateczny szlif nakładany jest ręcznie, co daje bardzo ostrą, długo utrzymującą się krawędź tnącą — idealną do długich, pewnych cięć na większych produktach spożywczych.
W przeciwieństwie do klasycznych, czarnych rękojeści, wersja Crème stawia na jasną, kremową kolorystykę uchwytu. Dzięki delikatnemu wybrzuszeniu w przedniej części rękojeść leży wygodnie i pewnie w dłoni, a antypoślizgowe panele uchwytu ułatwiają utrzymanie higieny — na jasnej powierzchni łatwiej zauważyć ewentualne zabrudzenia, co sprzyja dokładnemu czyszczeniu.
Klinga wykonana jest ze stali nierdzewnej. Nóż nie jest przeznaczony do mycia w zmywarce — zalecane jest mycie ręczne i natychmiastowe osuszenie klingi, co chroni zarówno ostrze, jak i jasną rękojeść przed zabrudzeniami i utratą wyglądu. Produkcja odbywa się w Niemczech, w tradycyjnym ośrodku nożowniczym Solingen.
Ten nóż sprawdza się jako główny nóż uniwersalny w kuchni — od krojenia warzyw i owoców, przez porcjowanie mięsa i ryb, po siekanie ziół i sałaty. Długość 23 cm to złoty środek między kompaktowym nożem 16 cm a największym, 26-centymetrowym modelem — wystarczająco długi do większości prac, a jednocześnie zwinny w codziennym użyciu.
| Producent | Wüsthof |
|---|---|
| Marka / linia | WÜSTHOF Classic Ikon Crème |
| Model / nr części | 1040430123 |
| Typ produktu | Nóż szefa kuchni (chef's knife) |
| Długość ostrza | 23 cm |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna |
| Konstrukcja | Kute (nie tłoczone) |
| Kolor rękojeści | Kremowy |
| Waga produktu | 0,38 kg |
| Wymiary opakowania | szer. 8 cm x wys. 45 cm x gł. 2,5 cm |
| Liczba sztuk w zestawie | 1 |
| Można myć w zmywarce | Nie |
| Kraj pochodzenia | Niemcy (Solingen) |
Nóż nie nadaje się do zmywarki — myj wyłącznie ręcznie i od razu osuszaj, aby zachować zarówno ostrość klingi, jak i estetykę jasnej rękojeści. Przechowuj w sposób uniemożliwiający przypadkowy kontakt z krawędzią tnącą, z dala od dzieci.
To ten sam kuty nóż WÜSTHOF Classic Ikon, ale z jasną, kremową rękojeścią zamiast czarnej. Parametry ostrza i konstrukcja pozostają identyczne — różni się wyłącznie kolorystyka uchwytu.
Na jasnej powierzchni ewentualne zabrudzenia są po prostu bardziej widoczne niż na ciemnej — to ułatwia utrzymanie noża w czystości. Zalecane jest mycie ręczne i natychmiastowe osuszenie po każdym użyciu.
Nie — producent zaleca wyłącznie mycie ręczne, co chroni zarówno klingę, jak i jasną rękojeść przed uszkodzeniem i utratą estetyki.
To uniwersalny rozmiar pomiędzy kompaktowym 16 cm a dużym 26 cm — wystarczająco długi do większości prac kuchennych, a jednocześnie wygodny w codziennym użytkowaniu.
Nóż produkowany jest w Niemczech, w tradycyjnym ośrodku nożowniczym Solingen, znanym z rzemieślniczej produkcji ostrzy najwyższej klasy.
Sprawdza się przy krojeniu, siekaniu i szatkowaniu ryb, mięsa, warzyw, sałaty, ziół i owoców — wszędzie tam, gdzie potrzebny jest uniwersalny, długi nóż kuchenny.
Krój wyłącznie na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, unikaj kontaktu z twardymi powierzchniami jak szkło czy kamień, i regularnie używaj stalki lub osełki.
