Ladowanie...









Joseph Joseph Folio Regular to zestaw czterech dwustronnych desek do krojenia przechowywanych w dedykowanym, stopniowanym etui z metalowymi uchwytami. Grafitowa kolorystyka z wielobarwnymi akcentami w odcieniach wybrzeża pozwala łatwo przypisać osobną deskę do konkretnego rodzaju żywności. Zestaw oszczędza miejsce w szafce dzięki pionowemu systemowi przechowywania i sprawdza się przy codziennym gotowaniu, gdy trzeba przygotować mięso, ryby i warzywa bez ryzyka krzyżowego zanieczyszczenia.
Każda z czterech desek ma inny odcień z palety grafit/kolory wybrzeża, dzięki czemu łatwo zapamiętać, która deska służy do której grupy produktów — osobno do ryb, osobno do mięsa, osobno do warzyw. Takie rozdzielenie znacząco ułatwia zachowanie higieny podczas przygotowywania posiłków, bo nie trzeba za każdym razem dokładnie myć tej samej deski między krojeniem różnych surowców. Deski przechowywane są pionowo w stopniowanym etui, które utrzymuje je w stałej kolejności i chroni blat kuchenny przed zarysowaniami, kiedy akurat nie są używane.
Obie strony każdej deski mają delikatnie strukturyzowaną powierzchnię krojenia, zaprojektowaną tak, by oszczędzać ostrze noża i ograniczać jego szybkie tępienie się w porównaniu z gładkimi deskami plastikowymi. Dzięki dwustronnemu wykorzystaniu jedna deska realnie pełni funkcję dwóch — po zabrudzeniu jednej strony wystarczy odwrócić deskę zamiast sięgać po kolejną. Antypoślizgowe nóżki na spodzie stabilizują deskę na blacie, co jest szczególnie przydatne przy energicznym krojeniu twardszych warzyw czy mięsa.
Etui przechowujące zestaw ma konstrukcję z metalowymi prętami-uchwytami przy każdej desce, dzięki czemu wyjęcie pojedynczej deski nie wymaga wyciągania całego stosu. Deski w etui są od siebie oddzielone, co pozwala powietrzu swobodnie krążyć między nimi — dzięki temu deski szybciej wysychają po umyciu i nie utrzymuje się między nimi wilgoć. Kompaktowa forma etui (31,8 x 22 x 7,5 cm) sprawia, że cały zestaw można ustawić pionowo obok kuchenki, w szafce lub na blacie, zajmując niewiele miejsca.
Deski wykonano z polipropylenu (PP) — trwałego tworzywa klasy spożywczej, odpornego na zarysowania od noża i łatwego w utrzymaniu czystości. Polipropylen nie chłonie zapachów tak łatwo jak drewno, dzięki czemu deska do ryb nie przenosi swojego zapachu na kolejno krojone warzywa. Lekka konstrukcja (ok. 1,8 kg dla całego zestawu czterech desek) ułatwia codzienne przenoszenie i mycie.
Zestaw przeznaczony jest do przygotowywania ryb, mięsa i warzyw — typowych grup produktów w domowej kuchni. Rozmiar Regular (20 x 30 cm na deskę) sprawdza się w standardowych kuchniach domowych; jeśli potrzebujesz większej powierzchni roboczej do krojenia dużych kawałków mięsa, rozważ wariant o większych deskach. Etui zaprojektowane jest dokładnie pod deski z tego zestawu — nie jest uniwersalnym stojakiem do innych desek.
| Producent | Joseph Joseph |
|---|---|
| Model / linia | Folio (nr części 60214) |
| Liczba desek w zestawie | 4 sztuki |
| Wymiary pojedynczej deski | 20 x 30 cm |
| Wymiary etui | 31,8 x 22 x 7,5 cm |
| Materiał | Polipropylen (PP) |
| Kolor | Grafit z akcentami w kolorach wybrzeża |
| Waga zestawu | ok. 1,8 kg |
| Powierzchnia krojenia | dwustronna, strukturyzowana |
| Nóżki | antypoślizgowe |
| Zalecane zastosowanie | ryby, mięso, warzywa |
Deski najlepiej myć ręcznie ciepłą wodą z płynem do naczyń, dokładnie osuszając przed odłożeniem do etui, aby uniknąć zawilgocenia między deskami. Warto regularnie sprawdzać powierzchnię krojenia pod kątem głębokich nacięć — mocno pocięta powierzchnia gorzej się czyści i warto wtedy skorzystać z drugiej, mniej używanej strony deski.
Zestaw zawiera 4 osobne deski właśnie po to, aby rozdzielić różne surowce — zalecane jest przypisanie jednej deski do ryb, innej do mięsa, a kolejnej do warzyw, zamiast krojenia wszystkiego na jednej powierzchni.
Każda z czterech desek ma wymiary 20 x 30 cm — to standardowy rozmiar Regular, wygodny do codziennego krojenia w typowej kuchni domowej.
Etui ma kompaktowe wymiary 31,8 x 22 x 7,5 cm i mieści wszystkie 4 deski w pozycji pionowej, dzięki czemu można je ustawić w wąskiej przestrzeni między szafką a blatem.
Deski wykonano z polipropylenu (PP) klasy spożywczej — trwałego, odpornego na zarysowania tworzywa, które nie chłonie zapachów tak łatwo jak drewno.
Każda deska ma strukturyzowaną powierzchnię krojenia po obu stronach, więc po zabrudzeniu jednej strony można odwrócić deskę i użyć drugiej zamiast sięgać po kolejną.
Komplet czterech desek wraz z etui waży łącznie około 1,8 kg, co pozwala łatwo przenosić cały zestaw i wygodnie go myć.
Tak, każda deska ma antypoślizgowe nóżki, które stabilizują ją na blacie kuchennym podczas krojenia, nawet przy energiczniejszych ruchach nożem.