Ladowanie...
ZWILLING to duża deska do krojenia z bambusa o wymiarach 42 x 31 cm, użytkowa z obu stron i wyposażona w rowek zbierający sok na jednej z powierzchni. Bambusowa deska w naturalnym, brązowym odcieniu drewna — twarda, delikatna dla ostrzy noży i estetyczna także jako podstawa do serwowania.
Deska wykonana jest z litego drewna bambusowego, które dzięki swojej gęstej strukturze jest twardsze niż wiele gatunków drewna, a jednocześnie pozostaje łagodne dla krawędzi tnącej noży. Taka kombinacja sprawia, że deska dobrze znosi codzienne, intensywne użytkowanie, jednocześnie chroniąc ostrza wysokiej jakości noży kuchennych przed przedwczesnym stępieniem.
Jedna ze stron deski wyposażona jest w rowek biegnący po całym obwodzie, który zatrzymuje soki wyciekające podczas krojenia owoców, warzyw, ryb czy mięsa. Dzięki temu blat roboczy pozostaje czysty, a przygotowywanie potraw wymagających soczystych składników jest wygodniejsze i mniej bałaganiące.
Deska może być używana z obu stron — jedna powierzchnia z rowkiem sprawdza się przy krojeniu soczystych produktów, druga, płaska, nadaje się do codziennego krojenia pieczywa, warzyw czy serwowania potraw. Taka konstrukcja pozwala efektywnie wykorzystać deskę do różnych zadań bez konieczności posiadania kilku osobnych desek.
Deska utrzymana jest w naturalnym, brązowym odcieniu bambusa, charakterystycznym dla tego materiału — jasne, ciepłe drewno o widocznym, delikatnym usłojeniu. Taka kolorystyka sprawia, że deska dobrze komponuje się zarówno z nowoczesnymi, jak i klasycznymi wnętrzami kuchennymi, a solidna grubość 4 cm nadaje jej stabilny, elegancki wygląd.
Deska jest produktem samodzielnym, niewymagającym dodatkowych akcesoriów — sprawdza się z każdym typem noża kuchennego. Ze względu na materiał naturalny nie jest przystosowana do mycia w zmywarce.
| Producent | ZWILLING |
|---|---|
| Model | 1001393 |
| Materiał | bambus (lite drewno) |
| Kolor | naturalny brąz |
| Wymiary robocze | 42 x 31 cm |
| Grubość | 4 cm |
| Kształt | prostokątny |
| Rowek na sok | tak, po jednej stronie |
| Użytkowanie | dwustronne |
| Zalecane zastosowanie | warzywa, mięso |
| Waga produktu | ok. 1,1 kg |
| Waga z opakowaniem | do 3,58 kg |
Deska nie jest przystosowana do mycia w zmywarce — wysoka temperatura i długi kontakt z wodą mogą powodować pękanie lub wypaczanie drewna bambusowego. Zalecane jest mycie ręczne i regularne natłuszczanie powierzchni olejem, co wydłuża żywotność deski i utrzymuje jej estetyczny wygląd.
Deska ma naturalny, brązowy odcień charakterystyczny dla drewna bambusowego — jasne, ciepłe drewno z widocznym usłojeniem, a nie odcień srebrny czy metaliczny.
Nie, zaleca się wyłącznie mycie ręczne i dokładne osuszenie po każdym użyciu, ponieważ długi kontakt z wodą i wysoką temperaturą może uszkodzić drewno bambusowe.
Rowek biegnący po obwodzie jednej strony deski zatrzymuje soki wyciekające podczas krojenia mięsa, ryb, owoców czy warzyw, dzięki czemu blat kuchenny pozostaje czysty.
Tak, deska jest dwustronna — jedna strona z rowkiem sprawdza się przy soczystych produktach, druga, płaska, nadaje się do codziennego krojenia i serwowania potraw.
Nie bardziej niż tradycyjne drewno — bambus jest twardszy, ale jednocześnie pozostaje delikatny dla krawędzi tnącej, co czyni go dobrym wyborem dla wysokiej jakości noży kuchennych.
Wymiary 42 x 31 cm plasują ją w kategorii dużych desek kuchennych, odpowiednich do krojenia większych ilości składników jednorazowo, np. podczas gotowania dla całej rodziny.
Zaleca się regularne natłuszczanie olejem do drewna — częstotliwość zależy od intensywności użytkowania, ale warto to robić, gdy powierzchnia zaczyna wyglądać na przesuszoną lub matową.
