WÜSTHOF Nóż Santoku Classic Ikon 17 cm Czarny Do Krojenia Warzyw i Mięsa

WÜSTHOF Classic Ikon Santoku 17 cm, Czarny

• Jako eleganckie profesjonalne noże kuchenne z Solingen, noże Wüsthof z serii Classic Ikon imponują nawet wymagającym perfekcjonistom. Także ten nóż, jako japoński nóż kuchenny z rowkami, jest ostrym nożem kuchennym o ponadczasowym designie
• Japoński nóż Santoku (ostrze 17 cm) jest mocny i wszechstronny: czy to do siekania i krojenia ziół, warzyw i owoców, czy do krojenia mięsa i ryb (nóż sushi, nóż japoński) – niezwykle ostra klinga do cienkich cięć
• Trwała klinga noża Santoku otrzymuje ręcznie finalne polerowanie, co zapewnia jej ekstremalną ostrość. Dwustronne wyważenie uchwytu (podwójny jelec) zapewnia zaskakująco precyzyjne prowadzenie – nawet przy szybkich technikach cięcia
• Wygładzone rowki (małe wgłębienia) tworzą poduszki powietrzne i zapobiegają przyklejaniu się cienkich plasterków. Ergonomiczny uchwyt – dzięki małemu wygięciu w przedniej części, ultra ostry nóż tnie szczególnie pewnie w dłoni