Ladowanie...
LOCO BIRD to duża deska do krojenia z bambusa, nazywana też deską kuchenną, deską drewnianą do krojenia lub deską do siekania, o wymiarach 45 × 30 × 2 cm. Wykonana z naturalnego, trwałego bambusa, sprawdzi się przy krojeniu pieczywa, mięsa, ryb, warzyw, owoców i serów. Duża powierzchnia robocza i dwustronna konstrukcja czynią ją uniwersalnym narzędziem na każdą kuchenną potrzebę.
Deska wykonana jest w całości z bambusa — materiału twardego, odpornego na ścieranie i jednocześnie odnawialnego, co czyni go bardziej przyjaznym dla środowiska niż plastik czy niektóre gatunki drewna. Bambusowa powierzchnia jest higieniczna i mniej porowata niż wiele tradycyjnych desek drewnianych, co ułatwia utrzymanie czystości podczas codziennego gotowania.
Wymiary 45 × 30 × 2 cm zapewniają dużo miejsca do krojenia, siekania i porcjowania, nawet przy większych składnikach jak cała bochenka chleba czy duży kawałek mięsa. Deska jest dwustronna — po zabrudzeniu lub zarysowaniu jednej strony można obrócić ją i korzystać z drugiej, co wydłuża jej użyteczność między czyszczeniami.
Producent rekomenduje deskę do krojenia pieczywa, mięsa, ryb, warzyw, owoców i serów — sprawdzi się więc jako jedyna deska w kuchni do większości codziennych czynności kulinarnych. Solidna grubość 2 cm zapewnia stabilność podczas krojenia twardszych składników, takich jak dynia czy mięso z kością.
| Producent | Sidorenko (linia LOCO BIRD) |
|---|---|
| Model | SCHNEIDEBRETT-BIG-S1 |
| Materiał | Bambus |
| Kolor | Naturalny bambus |
| Kształt | Prostokątny |
| Wymiary | 45 × 30 × 2 cm |
| Waga | 1,44 kg |
| Przeznaczenie | Pieczywo, mięso, ryby, warzywa, owoce, sery |
| Liczba sztuk w zestawie | 1 |
Deski nie należy moczyć przez dłuższy czas ani zostawiać w wodzie — nadmierna wilgoć może odkształcić bambus i sprzyjać rozwojowi bakterii. Unikaj mycia w zmywarce oraz suszenia w pobliżu grzejnika lub piekarnika, ponieważ gwałtowna zmiana temperatury może spowodować pęknięcia powierzchni.
Tak, producent rekomenduje ją do krojenia pieczywa, mięsa, ryb, warzyw, owoców i serów — sprawdzi się jako uniwersalna deska kuchenna.
Nie zaleca się mycia bambusowej deski w zmywarce — wysoka temperatura i wilgoć mogą ją odkształcić. Zalecane jest ręczne mycie i szybkie osuszenie.
Deska ma wymiary 45 × 30 × 2 cm, co zapewnia dużo miejsca nawet przy krojeniu większych składników.
Tak, konstrukcja pozwala na używanie obu stron deski, co wydłuża jej żywotność między czyszczeniami i pozwala oddzielić np. krojenie mięsa od warzyw.
Bambus jest mniej porowaty niż wiele tradycyjnych gatunków drewna, co ułatwia utrzymanie czystości i ogranicza wchłanianie zapachów oraz płynów.
Po umyciu osusz deskę i ustaw ją pionowo w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła — unikaj długiego moczenia i gwałtownych zmian temperatury.
Deska waży ok. 1,44 kg, co zapewnia jej stabilność podczas krojenia i siekania na blacie.
