Ladowanie...









Coninx to duża deska do krojenia wykonana z bambusa Moso, łącząca antybakteryjne właściwości drewna z wygodną rynienką na sok. Deska kuchenna, deska do serwowania, deska śniadaniowa — sprawdzi się przy krojeniu mięsa, warzyw, sera i owoców, a dzięki solidnym wymiarom 45 × 30 cm zapewnia dużo miejsca do pracy. Delikatna dla ostrzy noży kuchennych, jednocześnie wytrzymała na co dzień.
Drewniane deski są, w porównaniu z plastikowymi, łagodniejsze dla krawędzi tnącej noża. Bambus użyty w desce Coninx jest wystarczająco twardy, by wytrzymać codzienne krojenie, a jednocześnie na tyle miękki, by nie tępić ostrzy tak szybko, jak robią to twarde deski z tworzywa sztucznego. To rozwiązanie doceniają osoby dbające o stan swoich noży kuchennych.
Wzdłuż krawędzi deski biegnie rynienka zaprojektowana tak, by skutecznie zbierać sok z krojonego mięsa czy warzyw, a jednocześnie pozostać łatwa do umycia. Zbyt płytka rynienka nie spełniałaby swojej funkcji, zbyt głęboka byłaby trudna w czyszczeniu — Coninx znalazł równowagę między tymi wymaganiami.
Bambus Moso znany jest z naturalnych właściwości dezynfekujących i łatwości utrzymania w czystości, co czyni deskę odpowiednią również do serwowania pizzy, sera czy pieczywa śniadaniowego. Szorstka, antypoślizgowa powierzchnia zmniejsza ryzyko przesuwania się deski podczas krojenia oraz wyślizgnięcia się jej z mokrych rąk podczas mycia.
Deska rekomendowana jest do krojenia mięsa, warzyw, sera i owoców. Sprawdza się też jako deska do serwowania — np. przy podawaniu sera, wędlin czy pieczywa na stół. Nie jest przeznaczona do krojenia produktów mrożonych ani jako podkładka pod gorące naczynia bezpośrednio z pieca.
| Marka | Coninx |
|---|---|
| Model | BA-426 |
| Materiał | Bambus (Moso) |
| Kolor | Brązowy |
| Kształt | Prostokątny |
| Wymiary | 45 × 30 × 3 cm |
| Waga produktu | 2,1 kg |
| Waga z opakowaniem | 2,313 kg |
| Rynienka na sok | Tak |
| Zalecane zastosowanie | Mięso, warzywa, ser, owoce |
Deski nie myj w zmywarce ani nie moczy jej długo w wodzie — nadmiar wilgoci może powodować pękanie lub wypaczanie drewna. Przechowuj w suchym miejscu, najlepiej ustawioną pionowo, z dala od źródeł ciepła takich jak grzejnik czy piekarnik.
Tak — bambus jest łagodniejszy dla krawędzi tnącej niż plastik, dzięki czemu noże kuchenne tępią się wolniej podczas krojenia na tej desce.
Nie zaleca się mycia w zmywarce — wysoka temperatura i długotrwały kontakt z wodą mogą powodować pękanie lub wypaczanie drewna bambusowego. Deskę myj ręcznie i osuszaj po każdym użyciu.
Deska rekomendowana jest do krojenia mięsa, warzyw, sera i owoców, a także jako deska do serwowania przekąsek i pieczywa.
Deska ma wymiary 45 × 30 × 3 cm i waży 2,1 kg — to duży format dający dużo miejsca do pracy.
Rynienka zbiera sok wypływający podczas krojenia soczystego mięsa, pomidorów czy owoców, dzięki czemu blat kuchenny pozostaje czysty.
Tak, bambus Moso ma naturalne właściwości ograniczające rozwój bakterii i jest łatwy do utrzymania w czystości przy regularnym myciu i osuszaniu.
Warto regularnie (raz na kilka tygodni) natłuszczać powierzchnię deski olejem mineralnym przeznaczonym do desek drewnianych, co zapobiega wysychaniu i pękaniu materiału.