Ladowanie...
ZWILLING Twin Pollux to nóż do obierania i garnirowania z ostrzem o długości 10 cm, przeznaczony do precyzyjnego krojenia i obierania owoców oraz warzyw, a także do dekorowania potraw. Nóż uniwersalny, nóż do owoców, nóż kuchenny do drobnych prac — solidne wykonanie ze stali nierdzewnej i ergonomiczny, czarny uchwyt marki ZWILLING.
Nóż ZWILLING Twin Pollux o ostrzu 10 cm sprawdza się przede wszystkim przy obieraniu i krojeniu owoców oraz warzyw, a także przy dekorowaniu i garnirowaniu gotowych potraw. Niewielki rozmiar ostrza zapewnia dużą precyzję ruchu, co jest szczególnie przydatne przy drobnych, dokładnych czynnościach kuchennych.
Ostrze zostało wykonane ze stali nierdzewnej i poddane lodowemu hartowaniu FRIODUR, co zapewnia długo utrzymującą się ostrość, stabilność oraz odpowiednią elastyczność krawędzi tnącej. Konstrukcja tłoczona (stemplowana) z rdzeniem ze stali specjalnej gwarantuje trwałość przy regularnym użytkowaniu w kuchni.
Uchwyt zaprojektowano z myślą o wygodnej i bezpiecznej obsłudze — jest antypoślizgowy, a konstrukcja trzy-nitowa zapewnia trwałe połączenie z ostrzem. Zrównoważony rozkład wagi między ostrzem a uchwytem pozwala na swobodne, precyzyjne krojenie bez nadmiernego obciążania nadgarstka.
Stal nierdzewna użyta do produkcji ostrza jest odporna na korozję, co pozwala na regularne mycie noża bez ryzyka rdzewienia. Producent zaleca jednak mycie ręczne zamiast zmywarki, aby zachować ostrość krawędzi tnącej i estetyczny wygląd uchwytu przez długi czas.
Nóż stanowi doskonałe uzupełnienie większych kompletów noży kuchennych — sprawdza się jako dodatkowy nóż do precyzyjnych prac, których nie da się wygodnie wykonać większym nożem szefa kuchni. Dzięki niewielkim wymiarom mieści się też w standardowych blokach na noże i organizerach szufladowych.
| Producent | Zwilling |
|---|---|
| Model | Twin Pollux, 30720-100 |
| Typ | Nóż do obierania i garnirowania |
| Długość ostrza | 10 cm |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna, hartowanie FRIODUR |
| Konstrukcja ostrza | Tłoczona (stemplowana) |
| Materiał uchwytu | Tworzywo sztuczne, nity |
| Kolor uchwytu | Czarny |
| Zmywarko-bezpieczny | Nie — zalecane mycie ręczne |
| Waga | 132 g |
Noża nie należy myć w zmywarce — zalecane jest mycie ręczne, co chroni krawędź tnącą przed przedwczesnym stępieniem oraz zabezpiecza uchwyt przed uszkodzeniem. Po umyciu nóż zawsze osusz ręcznie i przechowuj w sposób zabezpieczający ostrze przed przypadkowym kontaktem, np. w bloku na noże.
Nóż Twin Pollux o ostrzu 10 cm sprawdza się przy obieraniu i krojeniu owoców oraz warzyw, a także przy garnirowaniu i dekorowaniu potraw.
Nie, producent zaleca mycie ręczne, aby zachować ostrość ostrza i trwałość uchwytu.
To technologia lodowego hartowania ostrza, która zapewnia długo utrzymującą się ostrość oraz odpowiednią stabilność i elastyczność krawędzi tnącej.
Tak, uchwyt jest ergonomiczny i antypoślizgowy, z wyważoną konstrukcją rozkładającą masę między ostrzem a uchwytem, co zmniejsza zmęczenie dłoni.
Nóż waży 132 gramy, co czyni go lekkim i wygodnym w codziennej obsłudze.
Tak, ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej, odpornej na korozję przy regularnym kontakcie z wodą i żywnością.
