Ladowanie...
Moya Matcha w wersji 30 g to organiczna herbata matcha klasy ceremonialnej w poręcznej puszce, idealna do wypróbowania lub na podróż. Proszek pochodzi z liści pierwszego zbioru uprawianych w Japonii, w regionie Uji, i zachowuje ten sam intensywnie zielony kolor oraz delikatny, kremowy smak co większe opakowania marki.
Podobnie jak większe opakowanie tej marki, proszek pochodzi z pierwszego, wiosennego zbioru liści herbaty uprawianej w Japonii, w regionie Uji — miejscu znanym z żyznych gleb, czystej wody i warunków klimatycznych sprzyjających uprawie matchy najwyższej jakości. Krzewy są zacieniane przed zbiorem, co zwiększa zawartość chlorofilu i nadaje proszkowi żywy, jadeitowo-zielony odcień.
Produkt posiada certyfikat Bio i składa się w 100% z organicznej herbaty matcha, bez dodatku cukru czy aromatów — to produkt w pełni roślinny (plant-based). W tej wersji proszek zapakowano w niewielką, metalową puszkę o wadze ok. 70 g łącznie z opakowaniem, przy zawartości netto samego proszku wynoszącej 30 g.
Zalecana porcja to 1-1,5 g proszku na jedną filiżankę. Sposób przygotowania: przesiej 1-2 łyżeczki matchy do miseczki, dolej ok. 70-80°C gorącej wody, a następnie ubij bambusowym mieszadełkiem (chasen), stopniowo dolewając więcej wody, aż powstanie gładka, kremowa piana bez grudek. Tak przygotowana matcha najlepiej smakuje spożyta od razu po zaparzeniu.
Puszkę należy przechowywać w miejscu chłodnym i suchym, chroniąc ją przed światłem i wilgocią, które mogą przyspieszyć utratę koloru i aromatu proszku. Termin przydatności do spożycia to 365 dni od daty produkcji wskazanej na opakowaniu. Produkt zawiera kofeinę — zgodnie z informacją producenta należy spożywać go z umiarem.
Puszka 30 g to wygodna forma do codziennego parzenia pojedynczych porcji klasycznej matchy na wodzie, a także do matcha latte czy smoothie. Ze względu na mniejszą objętość sprawdzi się jako zestaw testowy przed zakupem większego opakowania lub jako produkt podróżny, zajmujący mało miejsca w torbie czy kosmetyczce.
| Producent | Moya Matcha |
|---|---|
| Zawartość netto | 30 g |
| Forma | proszek |
| Skład | 100% organiczna herbata matcha |
| Certyfikat | Bio |
| Klasa | ceremonialna, pierwszy zbiór |
| Pochodzenie | Uji, Japonia |
| Porcja | 1-1,5 g |
| Termin przydatności | 365 dni od produkcji |
| Typ opakowania | puszka metalowa |
| Wymiary opakowania | 4,9 × 12,2 × 4,9 cm |
| Waga z opakowaniem | ok. 70 g |
Produkt zawiera kofeinę i zgodnie z informacją producenta może wpływać na samopoczucie przy nadmiernym spożyciu — zaleca się umiar. Puszkę przechowuj szczelnie zamkniętą, w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Różnica dotyczy głównie wielkości opakowania — 30 g w metalowej puszce zamiast saszetki 100 g. Pochodzenie (region Uji), klasa ceremonialna i skład pozostają takie same.
Przy zalecanej porcji 1-1,5 g na filiżankę, z puszki 30 g przygotujesz od 20 do 30 porcji matchy.
Tak, matcha to produkt w pełni roślinny (plant-based), niezawierający składników odzwierzęcych.
Termin przydatności to 365 dni od daty produkcji — po otwarciu warto zużyć proszek stosunkowo szybko i przechowywać go szczelnie zamknięty w chłodnym, suchym miejscu.
Z regionu Uji w Japonii, tak jak większe opakowanie tej marki — miejsca uznawanego za jeden z najlepszych obszarów uprawy matchy na świecie.
Tak, choć to klasa ceremonialna przeznaczona przede wszystkim do parzenia na wodzie, sprawdzi się też w matcha latte czy smoothie, dając bogatszy smak niż tańsza matcha kulinarna.
