WÜSTHOF Classic Nóż Szefa Kuchni 16 cm Koralowy Pomarańczowy

WÜSTHOF Classic Nóż Szefa Kuchni 16 cm — Koralowy Pomarańczowy, Kuty ze Stali Nierdzewnej

WÜSTHOF Classic (model 1061700316) to nóż szefa kuchni o długości ostrza 16 cm, kuty z jednego kawałka stali nierdzewnej o twardości 58° HRC. Kultowy model marki z siedmiogeneracyjną tradycją produkcji w Solingen doczekał się kolorowej rączki — Coral Peach (koralowy pomarańczowy) z charakterystycznymi mosiężnymi nitami. Pełny trzpień biegnący przez całą długość rękojeści zapewnia stabilność i bezpieczeństwo podczas krojenia, siekania i szatkowania.

⭐ Najważniejsze cechy

• Długość ostrza 16 cm, całkowita długość noża 28,5 cm
• Materiał: stal nierdzewna kuta z jednego kawałka
• Twardość ostrza 58° HRC — trwałość i długo utrzymana ostrość
• Pełny trzpień biegnący przez całą rękojeść
• Kolorowa rękojeść Coral Peach z mosiężnymi nitami
• Waga samego noża 0,174 kg — dobrze wyważony w dłoni
• Uniwersalne zastosowanie — do krojenia, siekania i szatkowania
• Produkcja rzemieślnicza w Solingen, Niemcy — tradycja od 1814 roku
• Nóż wymaga mycia ręcznego — nie nadaje się do zmywarki

🎯 Kiedy się przyda?

• Codzienne przygotowywanie świeżych warzyw i owoców
• Siekanie ziół i przypraw na desce
• Krojenie mięsa i drobiu przed obróbką termiczną
• Precyzyjne szatkowanie w profesjonalnej kuchni
• Uniwersalna praca kuchenna, gdy potrzebny jest jeden solidny nóż
• Prezent dla pasjonata gotowania ceniącego kolorowe akcenty w kuchni

🔪 Kuty nóż uniwersalny

Ostrze wykuto z jednego kawałka stali nierdzewnej, co czyni ten nieco krótszy nóż uniwersalny zwinnym i wszechstronnym narzędziem przy codziennym przygotowywaniu posiłków. Twardość 58° HRC w połączeniu z pełnym trzpieniem pod rękojeścią zapewnia wyjątkową stabilność i wspiera bezpieczną pracę nawet przy intensywnym krojeniu.

🎨 Kolorowa rękojeść z tradycją

Ikoniczny model marki z wieloletnią renomą doczekał się wersji z kolorową rękojeścią, przy zachowaniu charakterystycznych mosiężnych nitów. Coral Peach to odświeżający, energetyzujący odcień pomarańczowo-koralowy, który wnosi kolor do kuchni, pozostając jednocześnie unikatowym i rozpoznawalnym akcentem wśród klasycznych noży kuchennych.

⚖️ Wygodny balans w dłoni

Nóż waży zaledwie 0,174 kg, a jego całkowita długość to 28,5 cm. Taki układ masy sprawia, że narzędzie dobrze leży w dłoni zarówno przy wolniejszym, precyzyjnym krojeniu, jak i przy szybszym siekaniu — bez nadmiernego obciążania nadgarstka podczas dłuższej pracy w kuchni.

🛡️ Materiał i konstrukcja

Cały nóż wykonano ze stali nierdzewnej, kutej jednoczęściowo — od ostrza po trzpień pod rękojeścią. Taka konstrukcja eliminuje słabe punkty łączenia i zwiększa trwałość narzędzia na lata regularnego użytkowania w domowej lub profesjonalnej kuchni.

🔌 Kompatybilność

Nóż nadaje się do pracy na drewnianych i plastikowych deskach do krojenia. Nie zaleca się krojenia na twardych powierzchniach, takich jak szkło, ceramika czy metal — kontakt z takimi materiałami tępi ostrze znacznie szybciej niż standardowe użytkowanie na desce kuchennej.

📋 Specyfikacja techniczna

📦 Zawartość zestawu

• 1× Nóż szefa kuchni WÜSTHOF Classic 16 cm, Coral Peach

🛠️ Jak używać i konserwować nóż WÜSTHOF Classic?

• Krok 1: Krój wyłącznie na drewnianej lub plastikowej desce do krojenia
• Krok 2: Trzymaj nóż pewnym chwytem za rękojeść z mosiężnymi nitami
• Krok 3: Po użyciu umyj nóż ręcznie w ciepłej wodzie z płynem do naczyń
• Krok 4: Osusz ostrze i rękojeść miękką ściereczką od razu po umyciu
• Krok 5: W razie przebarwienia mosiężnych nitów nałóż pastę z sody oczyszczonej i soku z cytryny
• Krok 6: Pozostaw pastę na 10 minut, a następnie zetrzyj miękką ściereczką
• Krok 7: Przechowuj nóż w bloku, na listwie magnetycznej lub w osłonie na ostrze

⚠️ Bezpieczeństwo i pielęgnacja

Nóż nie nadaje się do mycia w zmywarce — wysoka temperatura i detergenty mogą uszkodzić ostrze oraz przebarwić mosiężne nity. Unikaj krojenia na szkle, ceramice lub metalu, ponieważ tępi to ostrze znacznie szybciej. Zawsze myj i susz nóż od razu po użyciu, aby zapobiec korozji stali.

👤 Dla kogo?

• Pasjonaci gotowania — solidny, dobrze wyważony nóż do codziennej pracy
• Osoby ceniące design — kolorowa rękojeść Coral Peach jako akcent w kuchni
• Kucharze domowi — uniwersalne narzędzie do większości zadań kuchennych
• Miłośnicy tradycyjnego rzemiosła — produkcja w Solingen z wieloletnią historią
• Osoby rozpoczynające budowę zestawu noży — dobry pierwszy nóż uniwersalny
• Świetny prezent dla każdego, kto lubi gotować

❓ Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Czy ten nóż można myć w zmywarce?

Nie, nóż wymaga mycia ręcznego — mycie w zmywarce może uszkodzić ostrze i przebarwić mosiężne nity.

Z jakiego materiału wykonane jest ostrze?

Ostrze kute jest z jednego kawałka stali nierdzewnej o twardości 58° HRC.

Czy 16 cm to wystarczająca długość do codziennego gotowania?

Tak, to nieco krótszy, uniwersalny nóż szefa kuchni, który dobrze sprawdza się zarówno przy precyzyjnym krojeniu, jak i szybszym siekaniu.

Co zrobić, gdy mosiężne nity się przebarwią?

Wystarczy nałożyć pastę z sody oczyszczonej i soku z cytryny, poczekać 10 minut, a następnie zetrzeć miękką ściereczką.

Na jakiej desce można kroić tym nożem?

Zalecane są deski drewniane lub plastikowe. Unikaj krojenia na szkle, ceramice czy metalu, ponieważ tępi to ostrze znacznie szybciej.

Gdzie produkowany jest ten nóż?

Nóż powstaje w Solingen w Niemczech, mieście znanym z produkcji noży od pokoleń.

Czy nóż ma pełny trzpień?

Tak, konstrukcja pełnego trzpienia biegnie przez całą długość rękojeści, co zwiększa stabilność i bezpieczeństwo pracy.