Ladowanie...
















WMF to renomowana marka, a jej 7-częściowy zestaw noży kuchennych z blokiem bambusowym to komplet noży, który połączy funkcjonalność z estetyką każdej kuchni. Ten zestaw noży kuchennych, nazywany też blokiem na noże lub kompletem ostrzy szefa kuchni, zawiera 6 ostrych noży ze specjalnej stali klingowej oraz elegancki uchwyt z bambusa. Idealny do codziennego krojenia, przygotowywania mięsa, pieczywa i warzyw.
W skład zestawu wchodzi blok bambusowy o wymiarach 20 x 20 x 8 cm oraz sześć noży: nóż szefa kuchni 20 cm do krojenia mięsa i większych warzyw, nóż do pieczywa 21 cm z szlifem falistym, nóż uniwersalny 17 cm do codziennego przygotowywania posiłków, nóż do obierania 6 cm do owoców i drobnych warzyw, nóż do szpikowania 10 cm oraz nóż do warzyw 8 cm. Taki zestaw pokrywa większość typowych zadań kuchennych, od krojenia po precyzyjne obieranie.
Ostrza wykonane są z rdzoodpornej, kwasoodpornej stali specjalnej, poddanej procesowi hartowania. Dzięki temu krawędź tnąca jest wyraźnie bardziej odporna na stępienie niż w przypadku zwykłej stali nierdzewnej i długo utrzymuje ostrość. Nóż do pieczywa dodatkowo wyposażono w szlif falisty, dzięki któremu tnie on pieczywo równo i prosto, bez zsuwania się ostrza po skórce.
Rączki noży są bezszwowo nitowane do ostrza, co eliminuje szczeliny trudne do umycia i podnosi higienę użytkowania. Ergonomiczny kształt uchwytu oraz dobrze wyważony stosunek wagi ostrza do rączki sprawiają, że noże wygodnie leżą w dłoni podczas dłuższego gotowania, a między ostrzem, kołnierzem a rękojeścią nie ma wyczuwalnych przejść, które mogłyby zbierać zabrudzenia.
Sześć noży przechowuje się w praktycznym bloku bambusowym, dzięki czemu są zawsze pod ręką, a jednocześnie bezpiecznie schowane przed przypadkowym kontaktem z ostrzem. Bambus chroni krawędzie tnące przed stępieniem podczas wkładania i wyjmowania noży. Do bloku należy wkładać wyłącznie osuszone noże, co zapobiega gromadzeniu się wilgoci wewnątrz.
Zestaw noży WMF pasuje do standardowej kuchennej deski do krojenia oraz typowego blatu kuchennego, na którym można postawić blok. Ze względu na kompletny zestaw sześciu różnych noży nie ma potrzeby dokupowania dodatkowych ostrzy do podstawowych czynności kuchennych — od krojenia mięsa po pieczywo i warzywa.
| Producent | WMF Group GmbH |
|---|---|
| Model | 1878139990 |
| Liczba elementów | 7 (blok + 6 noży) |
| Materiał ostrzy | Stal specjalna, rdzoodporna i kwasoodporna |
| Materiał rączki | Tworzywo sztuczne |
| Materiał bloku | Bambus |
| Konstrukcja ostrza | Kuta |
| Mycie w zmywarce | Nie — zalecane mycie ręczne |
| Wymiary bloku (szer. x wys. x głęb.) | 20 x 37,7 x 9,5 cm |
| Waga zestawu | ok. 2,14 kg |
Noże nie są przystosowane do mycia w zmywarce — zaleca się mycie ręczne w celu zachowania długotrwałej ostrości i estetyki ostrzy. Do bloku należy wkładać wyłącznie osuszone noże, aby uniknąć wilgoci wewnątrz bambusowej obudowy. Ostrza są bardzo ostre, dlatego blok z nożami warto przechowywać poza zasięgiem dzieci.
Nie, producent nie zaleca mycia w zmywarce — noże należy myć ręcznie, co pozwala zachować ostrość krawędzi tnącej na dłużej.
Nóż do szpikowania 10 cm to niewielkie ostrze przydatne do precyzyjnych czynności, takich jak nacinanie mięsa czy drobne prace przygotowawcze, gdzie duży nóż byłby niewygodny.
Nóż do pieczywa 21 cm posiada szlif falisty, dzięki któremu tnie pieczywo równo, bez zgniatania miękiszu i bez zsuwania się ostrza po twardej skórce.
Ostrza wykonane są z rdzoodpornej, kwasoodpornej stali specjalnej, poddanej hartowaniu, co czyni je bardziej odpornymi na stępienie niż zwykła stal nierdzewna.
Blok chowa ostrza wewnątrz otworów, ograniczając przypadkowy kontakt z krawędzią tnącą, jednak ze względu na bardzo ostre noże cały zestaw powinien być przechowywany poza zasięgiem dzieci.
Zestaw zawiera 6 noży o różnym przeznaczeniu oraz 1 blok bambusowy do ich przechowywania — łącznie 7 elementów.
W porównaniu do zwykłych noży ze stali nierdzewnej, ostrza WMF wykonane są ze stali specjalnej poddanej hartowaniu, co przekłada się na dłużej utrzymującą się ostrość oraz większą odporność na częste użytkowanie.



