Ladowanie...
PAUDIN to komplet 8 noży do steków łączący precyzyjnie ząbkowaną klingę ze stali nierdzewnej z ergonomiczną, drewnianą rączką. To praktyczny zestaw sztućców stołowych, kuchenny nóż do mięsa i elegancki komplet obiadowy w jednej odsłonie — 8 identycznych noży o długości ostrza 12 cm, gotowych do krojenia soczystych steków, pieczeni, drobiu i ryb. Idealne na rodzinny obiad, przyjęcie ze znajomymi oraz w prezencie dla miłośników dobrej kuchni.
Klinga każdego noża w zestawie PAUDIN wykonana jest z wysokogatunkowej stali nierdzewnej o podwyższonej zawartości węgla, hartowanej do twardości 58 HRC w skali Rockwella. To ważny szczegół dla kupujących — ta partia noży nie jest wykonana ze stali damasceńskiej, mimo charakterystycznego, falistego wzoru na powierzchni ostrza, który jest efektem szlifu, a nie warstwowania stali. Taka twardość zapewnia długotrwałe utrzymanie ostrości przy jednoczesnej odporności na wyszczerbienia. Stal nierdzewna dodatkowo chroni przed rdzą i korozją nawet przy częstym kontakcie z sokami mięsnymi i wilgocią.
Ostrze o długości 12 cm wyposażone jest w ząbkowaną, falistą krawędź, która świetnie sprawdza się przy krojeniu steków, pieczeni, drobiu oraz ryb. Fala na krawędzi ostrza „chwyta” włókna mięsa i pozwala na płynne, czyste cięcie bez szarpania i rozrywania struktury mięsa — nawet gdy jest ono soczyste lub lekko przestygłe. Dzięki temu każdy kawałek steku prezentuje się estetycznie na talerzu, a krojenie nie wymaga dociskania nożem.
Rączka każdego noża wykonana została z drewna Pakka — twardego, warstwowego materiału łączącego trwałość z estetyką naturalnego drewna. Kształt rączki został zaprojektowany ergonomicznie, tak aby zapewnić dobre wyważenie między klingą a uchwytem oraz pewny, wygodny chwyt zarówno dla mniejszych, jak i większych dłoni. Taki układ zmniejsza zmęczenie ręki przy dłuższym krojeniu i ogranicza ryzyko wyślizgnięcia się noża z dłoni podczas pracy.
Materiał ostrza został dobrany tak, aby zminimalizować ryzyko matowienia i rdzewienia przy regularnym kontakcie z wilgocią, solą czy kwasami zawartymi w potrawach. Stal nierdzewna w połączeniu z odpowiednią twardością sprawia, że noże długo zachowują pierwotną ostrość i estetyczny wygląd klingi. Zestaw dostarczany jest w ozdobnym pudełku, które ułatwia bezpieczne przechowywanie kompletu w szufladzie lub na półce oraz chroni ostrza przed przypadkowym stępieniem.
Noże do steków PAUDIN najlepiej sprawdzają się przy krojeniu czerwonego mięsa — steków, pieczeni, kotletów — ale równie dobrze radzą sobie z drobiem i rybami. Nie są przeznaczone do krojenia twardych warzyw korzeniowych czy mrożonek — do tego lepiej użyć osobnego noża kuchennego. Falista krawędź jest przeznaczona do cięcia przy stole, nie do siekania czy szatkowania na desce.
| Producent | PAUDIN |
|---|---|
| Model | S3U |
| Liczba sztuk w zestawie | 8 |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna, wysoka zawartość węgla |
| Twardość stali | 58 HRC |
| Długość ostrza | 12 cm |
| Całkowita długość noża | ok. 25,5 cm |
| Materiał rączki | Drewno Pakka |
| Rodzaj krawędzi | Ząbkowana, falista |
| Mycie w zmywarce | Niezalecane (mycie ręczne) |
| Waga zestawu | ok. 1,01 kg |
| Wymiary opakowania | 23,7 × 27,8 × 3,7 cm |
Nie zaleca się mycia noży w zmywarce — wysoka temperatura i detergenty mogą przyspieszyć matowienie klingi oraz osłabić spoinę między ostrzem a rączką z drewna Pakka. Po każdym użyciu należy nóż dokładnie osuszyć, aby uniknąć plam wodnych na stali. Ostrza trzymaj poza zasięgiem małych dzieci i przechowuj w pudełku ochronnym.
Nie. Mimo charakterystycznego, falistego wzoru na klindze, ostrza wykonane są z jednorodnej stali nierdzewnej o wysokiej zawartości węgla i twardości 58 HRC, a nie ze stali warstwowej (damasceńskiej).
Producent nie zaleca mycia w zmywarce. Najlepiej myć je ręcznie letnią wodą z łagodnym detergentem i od razu osuszać, co wydłuża żywotność ostrza i rączki z drewna Pakka.
Dzięki twardości 58 HRC i wysokiej jakości stali nierdzewnej ostrze długo utrzymuje fabryczną ostrość przy prawidłowej pielęgnacji i ręcznym myciu.
Zestaw zawiera 8 sztuk identycznych noży do steków, co wystarcza na obsłużenie całej rodziny lub większego grona gości.
Tak. Ząbkowana, falista krawędź dobrze radzi sobie zarówno z czerwonym mięsem, jak i drobiem czy rybami, chociaż najlepsze efekty daje przy krojeniu steków i pieczeni.
Tak — komplet dostarczany jest w eleganckim, ozdobnym pudełku, dzięki czemu można go od razu wręczyć jako prezent bez dodatkowego pakowania.
