WILDMOK Nóż Santoku 18cm Niemiecka Stal Ergonomiczny Uchwyt Kuchnia

WILDMOK Nóż Santoku 18 cm — niemiecka stal X50CrMoV15, ergonomiczny uchwyt

WILDMOK to nóż kuchenny typu Santoku o długości ostrza 18 cm, wykonany z niemieckiej stali X50CrMoV15 hartowanej do 58 HRC w skali Rockwella. Ostrze ostrzone ręcznie pod kątem 15 stopni na stronę, osadzone w ergonomicznym uchwycie z drewna Pakka. Waga noża to 0,36 kg. Sprawdzi się przy codziennym krojeniu, siekaniu i szatkowaniu warzyw oraz owoców w kuchni domowej i restauracyjnej.

⭐ Najważniejsze cechy

• Ostrze 18 cm ze stali X50CrMoV15 pochodzenia niemieckiego
• Twardość 58 HRC w skali Rockwella — długo utrzymana ostrość
• Ostrzone ręcznie pod kątem 15° na stronę
• Uchwyt z drewna Pakka — trwały, wyważony i wygodny w chwycie
• Kucie (konstrukcja kuta) zapewniające dodatkową wytrzymałość ostrza
• Satynowe wykończenie ostrza o eleganckim wyglądzie
• Waga 0,36 kg, całkowita długość noża 30,2 cm
• Uniwersalne zastosowanie — krojenie, siekanie, szatkowanie warzyw i owoców

🎯 Kiedy się przyda?

• Codzienne krojenie warzyw i owoców w kuchni domowej
• Precyzyjne siekanie ziół oraz drobnych składników
• Praca w kuchni restauracyjnej, gdzie liczy się szybkość i precyzja cięcia
• Zastąpienie kilku mniejszych noży jednym uniwersalnym narzędziem
• Gdy szukasz noża z ostrzem utrzymującym ostrość przez dłuższy czas

💋 Ostrze ze stali X50CrMoV15

Ostrze wykonane jest z niemieckiej stali nierdzewnej X50CrMoV15, hartowanej do twardości 58 HRC w skali Rockwella. Krawędź tnąca jest ostrzona ręcznie pod kątem 15 stopni na stronę, co zapewnia precyzyjne i skuteczne cięcie przy minimalnym oporze materiału. Konstrukcja kuta dodatkowo zwiększa wytrzymałość ostrza podczas intensywnego użytkowania.

⚡ Ergonomiczny uchwyt z drewna Pakka

Uchwyt wykonany jest z drewna Pakka, materiału łączącego estetykę drewna z dużą odpornością na wilgoć. Każda krzywizna uchwytu została zaprojektowana z myślą o wygodnym, obustronnym chwycie — nóż dobrze leży w dłoni zarówno osób prawo-, jak i leworęcznych. Kształt ostrza dodatkowo zmniejsza opór podczas cięcia, co ułatwia dłuższą pracę bez zmęczenia dłoni.

🛡️ Wykończenie i wygląd ostrza

Ostrze zostało ręcznie wypolerowane do satynowego wykończenia, co nadaje mu elegancki, reprezentacyjny wygląd. Harmonijne połączenie satynowego ostrza z uchwytem z drewna Pakka sprawia, że nóż dobrze prezentuje się zarówno w codziennym użytku, jak i podczas serwowania potraw przy stole.

🛡️ Zalecane użytkowanie i pielęgnacja

Nóż przeznaczony jest do codziennych zadań kuchennych — krojenia, siekania i szatkowania warzyw oraz owoców. Producent zaleca unikanie krojenia mrożonych produktów, ponieważ może to nadmiernie obciążać i uszkadzać krawędź ostrza. Zalecane jest mycie ręczne zamiast korzystania ze zmywarki, co pozwala zachować ostrość i wygląd ostrza na dłużej.

📋 Specyfikacja techniczna

📦 Zawartość zestawu

• 1× Nóż Santoku WILDMOK 18 cm

🛠️ Jak używać noża Santoku WILDMOK?

• Krok 1: Przed pierwszym użyciem umyj nóż ręcznie ciepłą wodą z płynem do naczyń
• Krok 2: Chwyć uchwyt z drewna Pakka pewnym, wygodnym uchwytem
• Krok 3: Krój, siekaj lub szatkuj warzywa i owoce, wykorzystując pełną długość ostrza
• Krok 4: Unikaj krojenia mrożonych produktów, aby nie uszkodzić krawędzi tnącej
• Krok 5: Po użyciu umyj nóż ręcznie i od razu dokładnie osusz
• Krok 6: Przechowuj w bloku na noże lub na listwie magnetycznej, z dala od innych metalowych narzędzi

⚠️ Bezpieczeństwo i pielęgnacja

Nóż zaleca się myć ręcznie, a nie w zmywarce, aby zachować ostrość krawędzi tnącej oraz satynowe wykończenie ostrza. Unikaj krojenia mrożonych produktów — może to nadmiernie obciążać ostrze. Po umyciu dokładnie osusz nóż przed odłożeniem, aby zapobiec korozji.

👤 Dla kogo?

• Hobbystyczni kucharze — uniwersalne narzędzie do codziennego gotowania
• Osoby ceniące precyzyjne cięcie — dzięki ostrzu ostrzonemu pod kątem 15°
• Pracownicy gastronomii — wytrzymała stal do intensywnego użytkowania
• Osoby ceniące estetykę noży — satynowe wykończenie i drewniany uchwyt
• Praktyczny prezent dla osoby, która lubi gotować

❓ Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Z jakiej stali wykonane jest ostrze?

Ostrze wykonane jest z niemieckiej stali X50CrMoV15, hartowanej do twardości 58 HRC.

Czy nóż nadaje się do krojenia mrożonych produktów?

Nie — producent zaleca unikanie krojenia mrożonych produktów, ponieważ może to obciążać i uszkadzać krawędź ostrza.

Czy nóż można myć w zmywarce?

Producent zaleca mycie ręczne zamiast zmywarki, co pozwala dłużej zachować ostrość i satynowe wykończenie ostrza.

Pod jakim kątem ostrzone jest ostrze?

Ostrze ostrzone jest ręcznie pod kątem 15 stopni na stronę, co zapewnia precyzyjne i skuteczne cięcie.

Z czego wykonany jest uchwyt?

Uchwyt wykonany jest z drewna Pakka, zapewniającego trwały, wyważony i wygodny chwyt.

Jaka jest długość ostrza i całego noża?

Długość samego ostrza wynosi 18 cm, a cały nóż mierzy łącznie 30,2 cm.