WAKOLI Edib Nóż Szefa Kuchni 20 cm Damast VG10 Ultra Ostry Pakkaholz

WAKOLI EDIB Nóż Szefa Kuchni 20 cm — Stal Damasceńska VG10, Rękojeść Pakkaholz

WAKOLI EDIB to nóż szefa kuchni z ostrzem wykonanym z 67 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem VG10, o twardości 60±2 HRC. Ostrze o długości 20 cm i całkowitej długości noża 33 cm osadzono w ergonomicznej rękojeści z drewna Pakkaholz, dopasowanej zarówno dla praworęcznych, jak i leworęcznych użytkowników. Precyzyjny, dwustronny szlif 12–14° zapewnia ostrość i kontrolę podczas krojenia mięsa, ryb i warzyw. Nóż dostarczany jest w eleganckim pudełku prezentowym.

⭐ Najważniejsze cechy

• Ostrze z 67 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem VG10
• Twardość rdzenia 60±2 HRC — długo utrzymująca się ostrość
• Długość ostrza 20 cm, długość całkowita 33 cm
• Rękojeść z drewna Pakkaholz, odporna na poślizg
• Precyzyjny, dwustronny szlif V pod kątem 12–14°
• Zbalansowany, nadaje się dla praworęcznych i leworęcznych
• Dostarczany w eleganckim pudełku prezentowym
• Waga noża — ok. 500 g

🎯 Kiedy się przyda?

• Codzienne przygotowywanie mięsa, ryb, warzyw i ziół w kuchni domowej
• Precyzyjne krojenie i szatkowanie wymagające ostrego, stabilnego ostrza
• Praca w kuchni profesjonalnej, gdzie liczy się wytrzymałość i długo utrzymująca się ostrość
• Prezent dla osób pasjonujących się gotowaniem
• Zastąpienie zużytego noża szefa kuchni nożem o wyższej klasie stali

🔪 Stal damasceńska z rdzeniem VG10

Ostrze noża wykonano z 67 warstw stali damasceńskiej, w środku której umieszczono twardy rdzeń VG10 o twardości 60±2 HRC. Taka konstrukcja łączy estetyczny, charakterystyczny wzór warstw stali z wysoką twardością tnącej krawędzi, co przekłada się na długo utrzymującą się ostrość i odpowiednią elastyczność ostrza podczas krojenia.

✋ Ergonomiczna rękojeść Pakkaholz

Rękojeść wykonana jest z drewna Pakkaholz — materiału odpornego na poślizg, starannie uformowanego, by leżeć wygodnie i stabilnie w dłoni. Konstrukcja rękojeści została zaprojektowana tak, by sprawdzała się zarówno w rękach osób praworęcznych, jak i leworęcznych, zapewniając pełną kontrolę zarówno przy krótkich, jak i dłuższych ruchach krojenia.

📐 Precyzyjny szlif 12–14°

Ostrze naostrzone jest dwustronnym szlifem V pod kątem 12–14°, co w połączeniu z twardością rdzenia VG10 zapewnia dokładne, czyste cięcia przy minimalnym nakładzie siły. Taki szlif utrzymuje ostrość przez długi czas, co jest istotne zarówno dla hobbystów, jak i osób gotujących zawodowo.

🍽️ Uniwersalne zastosowanie w kuchni

Nóż sprawdza się jako uniwersalne narzędzie kuchenne do krojenia, szatkowania i porcjowania mięsa, ryb, warzyw i ziół. Dzięki precyzyjnemu ostrzu i dobrze wyważonej konstrukcji nadaje się zarówno do codziennych, prostych zadań, jak i bardziej wymagających prac wymagających precyzji cięcia.

🎁 Eleganckie pudełko prezentowe

Nóż dostarczany jest w eleganckim pudełku prezentowym, co czyni go gotowym rozwiązaniem na prezent dla osób pasjonujących się gotowaniem — zarówno amatorów, jak i entuzjastów kuchni na poziomie profesjonalnym.

📋 Specyfikacja techniczna

📦 Zawartość zestawu

• 1× Nóż szefa kuchni WAKOLI EDIB
• 1× Pudełko prezentowe

🛠️ Jak używać i pielęgnować nóż?

• Krok 1: Myj nóż ręcznie w ciepłej wodzie z łagodnym płynem do naczyń bezpośrednio po użyciu
• Krok 2: Dokładnie osusz ostrze i rękojeść miękką ściereczką
• Krok 3: Przechowuj nóż w miejscu chroniącym ostrze przed przypadkowym uszkodzeniem, np. na desce magnetycznej lub w bloku na noże
• Krok 4: Do krojenia używaj deski drewnianej lub z tworzywa — unikaj powierzchni szklanych i kamiennych, które szybciej tępią ostrze
• Krok 5: Regularnie osadzaj ostrze na stalce lub ostrz na osełce, by utrzymać precyzyjny kąt 12–14°

⚠️ Bezpieczeństwo i pielęgnacja

Nóż nie jest przeznaczony do mycia w zmywarce — zalecane jest mycie ręczne w ciepłej wodzie z łagodnym środkiem czyszczącym, a następnie dokładne osuszenie ostrza. Ze względu na wysoką ostrość noża zachowaj standardową ostrożność podczas krojenia i przechowywania, trzymając go poza zasięgiem dzieci.

👤 Dla kogo

• Pasjonaci gotowania — precyzyjne narzędzie do codziennej pracy w kuchni
• Kucharze profesjonalni — wysoka twardość rdzenia VG10 i długo utrzymująca się ostrość
• Osoby leworęczne — rękojeść dopasowana do obu rąk
• Szukający prezentu kulinarnego — elegancko zapakowany w pudełko prezentowe
• Idealny prezent dla miłośników gotowania na urodziny lub święta

❓ Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Czy nóż można myć w zmywarce?

Nie, nóż wymaga mycia ręcznego w ciepłej wodzie z łagodnym środkiem czyszczącym oraz dokładnego osuszenia — mycie w zmywarce mogłoby uszkodzić rękojeść i wpłynąć na ostrość ostrza.

Jaka jest długość ostrza i całego noża?

Ostrze ma długość 20 cm, a całkowita długość noża wraz z rękojeścią wynosi 33 cm.

Z czego wykonana jest rękojeść?

Rękojeść wykonano z drewna Pakkaholz, odpornego na poślizg i wygodnego w dłoni zarówno dla osób prawo-, jak i leworęcznych.

Czym jest stal damasceńska z rdzeniem VG10?

To ostrze złożone z 67 warstw stali damasceńskiej, w którym znajduje się twardy rdzeń tnący ze stali VG10 o twardości 60±2 HRC — połączenie estetycznego wzoru warstw z wysoką twardością krawędzi tnącej.

Jaki kąt ma szlif ostrza?

Nóż ma dwustronny szlif V pod kątem 12–14°, co zapewnia precyzyjne, czyste cięcia przy minimalnym nakładzie siły.

Czy nóż nadaje się na prezent?

Tak, nóż dostarczany jest w eleganckim pudełku prezentowym, co czyni go gotowym prezentem dla osób pasjonujących się gotowaniem.