Ladowanie...
WAKOLI EDIB to nóż kuchenny damasceński o klindze 20 cm, łączący precyzję cięcia z wyrazistym wzorem stali. Ten nóż blokowy do grilla i kuchni, nazywany też nożem szefa kuchni lub nożem do mięsa, wykuty jest z 67 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem VG10 o wysokiej trzymałości ostrza. Doskonale sprawdzi się przy krojeniu mięsa, warzyw i ryb — zarówno w kuchni, jak i przy grillu.
Sercem noża jest klinga wykuta z 67 warstw stali damasceńskiej, z twardym rdzeniem VG10 o wysokiej trzymałości ostrza w środku. Obustronne szlifowanie pod kątem 15° zapewnia wyjątkową precyzję cięcia i maksymalną skuteczność przy krojeniu delikatnych plastrów mięsa czy warzyw. Charakterystyczny, warstwowy wzór stali sprawia, że nóż wyróżnia się wizualnie na tle klasycznych noży kuchennych.
Przemyślana rękojeść wykonana ze stabilnego drewna Pakkaholz zapewnia pewny chwyt i optymalną równowagę noża, nawet podczas dłuższej pracy przy blacie czy grillu. Zrównoważony rozkład masy między klingą a rękojeścią sprawia, że nóż jest wygodny w użyciu zarówno dla amatorów gotowania, jak i osób z większym doświadczeniem kulinarnym.
Nóż WAKOLI EDIB powstał w procesie kucia, co przekłada się na większą trwałość i odporność klingi na uszkodzenia w porównaniu do noży tłoczonych z blachy. Taka konstrukcja gwarantuje solidność narzędzia przy codziennym, intensywnym użytkowaniu w kuchni oraz podczas przygotowań grillowych.
Nóż dostarczany jest w eleganckim pudełku upominkowym, co czyni go gotowym prezentem na urodziny, przeprowadzkę lub dla miłośnika grillowania z wyższymi wymaganiami. Wyrazisty wzór stali damasceńskiej w połączeniu ze stylową rękojeścią sprawia, że nóż prezentuje się okazale zarówno na blacie kuchennym, jak i w prezencie.
Nóż sprawdza się uniwersalnie przy krojeniu mięsa, warzyw, ryb oraz produktów grillowych. Ze względu na kątowe wyszlifowanie klingi pod 15° najlepsze efekty cięcia osiąga się przy technice cięcia charakterystycznej dla noży szefa kuchni — nie jest to nóż typu tasak do rąbania kości.
| Marka | Wakoli |
|---|---|
| Model | 1DM-MEZ-EDB-US-AMZ |
| Długość klingi | 20 cm |
| Długość całkowita | 33 cm |
| Materiał klingi | 67 warstw stali damasceńskiej, rdzeń VG10 |
| Kąt szlifu | 15° (obustronny) |
| Konstrukcja | Kuta |
| Rękojeść | Drewno Pakkaholz (brązowa) |
| Kolor klingi | Srebrny |
| Waga | 500 g |
| Rok produkcji | 2024 |
| Mycie w zmywarce | Nie zalecane |
| Opakowanie | Pudełko upominkowe |
Nóż nie jest przeznaczony do mycia w zmywarce — należy myć go ręcznie ciepłą wodą z łagodnym detergentem i od razu dokładnie osuszać. Do przechowywania zalecany jest blok na noże lub listwa magnetyczna, co chroni zarówno ostrze, jak i domowników przed przypadkowym skaleczeniem.
Nie, nóż sprawdza się uniwersalnie — równie dobrze radzi sobie z warzywami, rybami i pieczywem, nie tylko z mięsem grillowym.
Połączenie 67 warstw stali damasceńskiej z twardym rdzeniem VG10 zapewnia doskonałą trzymałość ostrza, dużą ostrość i wysoką odporność na uszkodzenia.
Myj ręcznie, od razu osuszaj i regularnie doostrz pod kątem 12-14°, aby zachować pierwotną ostrość klingi przez długi czas.
Tak, sprawdzi się zarówno u ambitnych domowych kucharzy, jak i osób z doświadczeniem zawodowym — dzięki precyzyjnemu szlifowi i solidnej, kutej konstrukcji.
Tak, dostarczany jest w eleganckim pudełku upominkowym, co czyni go gotowym prezentem na urodziny, przeprowadzkę lub dla pasjonata grillowania.
Klinga ma 20 cm długości, a nóż w całości mierzy 33 cm, co plasuje go w kategorii dużych noży blokowych.
