Ladowanie...
Sunnecko Nakiri to kuty nóż kuchenny o długości ostrza 7 cali (17,8 cm), wykonany ze stali damasceńskiej o twardości HRC 60±1. To także nóż azjatycki uniwersalny, przeznaczony do codziennego krojenia mięsa, warzyw i owoców, zarówno w domowej kuchni, jak i profesjonalnej. Ostrze naostrzone ręcznie pod kątem 12°-15°, w połączeniu z ergonomicznym uchwytem, zapewnia precyzję cięcia i długotrwałą ostrość.
Ostrze wykonane jest ze stali damasceńskiej o twardości HRC 60±1, co zapewnia doskonałe parametry cięcia oraz długotrwałe utrzymanie ostrości. Dodatkowa obróbka kriogeniczna ostrza poprawia jego odporność na plamienie i korozję, dzięki czemu nóż zachowuje swoje właściwości tnące przez długi czas regularnego użytkowania.
Nóż ma długość ostrza 17,8 cm i jest ręcznie naostrzony pod kątem 12°-15°, co czyni go odpowiednim zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalistów. Niezależnie od tego, czy krojone jest mięso, siekane warzywa czy rozdrabniane mięso mielone, nóż sprawdza się w codziennych zadaniach kuchennych.
Uchwyt został dopasowany do cienkiego, ostrego ostrza, zapewniając pełną kontrolę i komfort podczas krojenia. Każdy nóż jest wysoko polerowany i posiada unikalny, naturalny wzór usłojenia, co nadaje mu indywidualny charakter przy zachowaniu solidnej konstrukcji kutego ostrza.
Konstrukcja kuta ostrza w połączeniu z twardością HRC 60±1 zapewnia trwałość i odporność na uszkodzenia przy regularnym użytkowaniu w kuchni. Wysoko polerowana powierzchnia ostrza podkreśla estetykę noża, a jednocześnie ułatwia utrzymanie go w czystości.
| Producent | Sunnecko |
|---|---|
| Model | 00202192102 |
| Rodzaj | Nóż Nakiri 7 cali |
| Materiał ostrza | Stal damasceńska |
| Twardość ostrza | HRC 60±1 |
| Długość ostrza | 17,8 cm |
| Długość całkowita | ok. 30 cm |
| Kąt ostrzenia | 12°-15° |
| Konstrukcja | Kute |
| Można myć w zmywarce | Nie — zalecane mycie ręczne |
| Waga noża | 270 g |
| Waga z opakowaniem | 0,46 kg |
Nóż nie jest przeznaczony do mycia w zmywarce — zaleca się mycie ręczne i natychmiastowe osuszenie ostrza po każdym użyciu, aby zachować jego trwałość i wygląd. Do krojenia używaj drewnianej lub plastikowej deski, unikając twardych powierzchni mogących uszkodzić ostrze. Przechowuj nóż w sposób zabezpieczający ostrze przed przypadkowym kontaktem.
Nie, producent zaleca mycie ręczne i natychmiastowe osuszenie ostrza, aby uniknąć korozji i zachować jego wygląd.
Ostrze ma twardość HRC 60±1, co oznacza wysoką odporność na stępienie i dłuższe utrzymanie ostrości niż w przypadku standardowych noży kuchennych.
Nóż sprawdza się przy krojeniu mięsa, siekaniu warzyw oraz rozdrabnianiu mięsa mielonego — jest to nóż uniwersalny do codziennych zadań kuchennych.
Nóż jest ręcznie naostrzony pod kątem 12°-15°, co zapewnia precyzję cięcia zarówno dla hobbystów, jak i profesjonalnych kucharzy.
Tak, każdy nóż dostarczany jest w indywidualnym pudełku upominkowym, co czyni go atrakcyjnym prezentem dla osób lubiących gotować.
Sam nóż waży 270 g, co zapewnia dobrą równowagę między lekkością a stabilnością podczas krojenia.
Stal damasceńska łączy wielowarstwową strukturę z wysoką twardością HRC 60±1 i dodatkową obróbką kriogeniczną, co przekłada się na lepszą trwałość ostrza i odporność na korozję w porównaniu do standardowej stali nierdzewnej.
