Ladowanie...







Schwertkrone to profesjonalna stalka do ostrzenia noży (wetzstahl) wyprodukowana w niemieckim Solingen — mieście znanym z produkcji ostrzy. Ostrzałka, stalka kuchenna czy pręt do ostrzenia wykonana ze stali chrom-wanadowej o twardości 65 HRC, o całkowitej długości 34 cm. Pozwala szybko i skutecznie przywrócić ostrość noży zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i w domowym użytkowaniu.
Dzięki solidnej konstrukcji stalka Schwertkrone pozwala w krótkim czasie przywrócić ostrość noża — kilka przeciągnięć wzdłuż stalki wystarczy, aby wyprostować i naostrzyć krawędź ostrza przed dalszym użytkowaniem. To praktyczne narzędzie, które warto mieć zawsze pod ręką podczas gotowania.
Stalka została wyprodukowana w Solingen — niemieckim mieście od pokoleń kojarzonym z produkcją najwyższej jakości ostrzy i noży. Wykonanie ze stali chrom-wanadowej o twardości 65 HRC zapewnia trwałość i odporność na zużycie nawet przy regularnym, częstym użytkowaniu.
Solidna konstrukcja stalki o długości 34 cm sprawia, że narzędzie to jest odpowiednie zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i osób gotujących w domu. Wysoka twardość stali (65 HRC) przekłada się na długą żywotność produktu przy zachowaniu jego pierwotnej skuteczności ostrzenia.
Stalka przeznaczona jest do ostrzenia standardowych noży kuchennych ze stali — zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w domowej kuchni. Nie jest przeznaczona do ostrzenia narzędzi ceramicznych ani specjalistycznych ostrzy wymagających innych metod ostrzenia.
| Producent | Schwertkrone |
|---|---|
| Miejsce produkcji | Solingen, Niemcy |
| Materiał | Stal chrom-wanadowa |
| Twardość | 65 HRC |
| Długość całkowita | 34 cm |
| Wymiary | 34 x 1,5 x 1,5 cm |
| Kolor | Czarno-srebrny |
| Waga produktu | 0,21 kg |
| Przeznaczenie | Ostrzenie noży kuchennych |
Po każdym użyciu zaleca się przetarcie stalki wilgotną ściereczką oraz przechowywanie jej w suchym miejscu. Taka pielęgnacja zapobiega korozji i pozwala zachować skuteczność ostrzenia przez długi czas.
Stalka sprawdzi się zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i u kucharzy-amatorów w domu.
Stalka wykonana jest ze stali chrom-wanadowej o twardości 65 HRC.
Dzięki wysokiej twardości stali (65 HRC) stalka charakteryzuje się dużą odpornością na zużycie przy regularnym używaniu.
Całkowita długość stalki wynosi 34 cm, co ułatwia ostrzenie noży o różnej długości ostrza.
Stalka wyprodukowana jest w Solingen, niemieckim mieście znanym z produkcji wysokiej jakości ostrzy.
Wystarczy przetrzeć ją wilgotną ściereczką i przechowywać w suchym miejscu.
Stalka przeznaczona jest do standardowych noży kuchennych ze stali — nie zaleca się jej stosowania do ostrzy ceramicznych.