Ladowanie...
PAUDIN to zestaw noży kuchennych obejmujący trzy podstawowe narzędzia w każdej kuchni: nóż szefa kuchni, tasak i nóż uniwersalny. Ostrza wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej z wysoką zawartością węgla 5Cr15MoV, kute i hartowane do twardości 56-58 HRC. Ergonomiczna rękojeść z drewna typu pakka z wbudowaną osłoną na palce zapewnia pewny i bezpieczny chwyt podczas krojenia mięsa, ryb i warzyw.
Nóż szefa kuchni w stylu chińskiego tasaka to uniwersalne narzędzie do codziennej pracy w kuchni. Dzięki ostrej krawędzi doskonale sprawdza się przy przygotowywaniu mięsa, ryb i warzyw, a jego szeroka klinga (nóż typu nakiri/tasak) ułatwia siekanie warzyw i mięsa na drobną kostkę. Długość ostrza tego noża wynosi 20 cm.
Profesjonalne noże kuchenne wykonane są z wysokowęglowej stali nierdzewnej 5Cr15MoV — nie jest to stal damasceńska, lecz specjalna stal narzędziowa o twardości Rockwella 56-58 HRC. Taka twardość przekłada się na dobrą trwałość ostrości, odporność na uszkodzenia oraz łatwość utrzymania czystości ostrza. Klinga jest kuta, co dodatkowo zwiększa jej wytrzymałość.
Rękojeść noży wykonana jest z eleganckiego drewna pakka, ergonomicznie ukształtowanego i antypoślizgowego, z wbudowaną osłoną na palce. Taka konstrukcja zapewnia komfort, siłę i stabilność uchwytu, umożliwiając bezpieczną i szybką pracę niezależnie od wielkości dłoni użytkownika.
Trzeci element zestawu to eleganckie narzędzie dla profesjonalistów i domowych kucharzy — nóż uniwersalny, idealnie sprawdzający się przy obieraniu, krojeniu i przygotowywaniu owoców, warzyw, mięsa, ryb i ziół. Zaprojektowany do wielu różnorodnych zastosowań kuchennych, sprawdzi się w niemal każdej sytuacji przy desce do krojenia.
Zestaw obejmuje 3 noże o różnym przeznaczeniu — nóż szefa kuchni, tasak i nóż uniwersalny — które razem pokrywają większość typowych czynności kuchennych. Noże nie są przystosowane do mycia w zmywarce i wymagają mycia ręcznego.
| Producent | PAUDIN |
|---|---|
| Model | PEU-NS01 |
| Liczba noży w zestawie | 3 |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna wysokowęglowa 5Cr15MoV |
| Konstrukcja | Kuta |
| Twardość ostrza | 56-58 HRC |
| Długość ostrza (nóż szefa kuchni) | 20 cm |
| Materiał rękojeści | Drewno pakka |
| Kolor | Srebrny |
| Bezpieczna dla zmywarki | Nie |
| Wymiary opakowania | 16,7 × 37,2 × 3,4 cm |
| Waga zestawu (z opakowaniem) | 0,9 kg |
Unikaj bezpośredniego kontaktu z krawędzią ostrza i nie sprawdzaj jego ostrości palcami. Po każdym użyciu utrzymuj nóż suchy i czysty, przecierając go ściereczką. Noże przechowuj w miejscu niedostępnym dla dzieci. Zestaw nie jest przystosowany do mycia w zmywarce — zalecane jest mycie ręczne.
Nie, zestaw nie jest przystosowany do mycia w zmywarce. Zalecane jest mycie ręczne i osuszenie ściereczką po każdym użyciu.
Nie, ostrza wykonane są ze stali nierdzewnej 5Cr15MoV o wysokiej zawartości węgla — to nie jest stal damasceńska, lecz specjalna stal narzędziowa o twardości 56-58 HRC.
Nóż szefa kuchni (20 cm ostrze) to uniwersalne narzędzie do mięsa, ryb i warzyw, tasak sprawdza się przy siekaniu na drobną kostkę, a nóż uniwersalny do obierania i krojenia owoców, warzyw, mięsa, ryb i ziół.
To wartość w skali Rockwella określająca twardość stali — w tym zakresie ostrze charakteryzuje się dobrą trwałością ostrości, odpornością na uszkodzenia i łatwością w utrzymaniu czystości.
Tak, rękojeść z drewna pakka ma ergonomiczny, antypoślizgowy kształt z wbudowaną osłoną na palce, co producent opisuje jako optymalnie dopasowane do różnych dłoni.
Należy unikać bezpośredniego kontaktu z krawędzią ostrza, myć nóż ręcznie, osuszać go ściereczką po każdym użyciu i przechowywać w sposób chroniący klingę przed uszkodzeniem.
Tak, noże dostarczane są w ozdobnym pudełku, co czyni je estetycznym prezentem dla osób lubiących gotowanie.
