Ladowanie...








PAUDIN to profesjonalny nóż do szynki i wędlin z 30-centymetrowym, niezwykle ostrym ostrzem ze stali nierdzewnej 5Cr15MoV. Nóż do krojenia mięsa i ryb z ergonomiczną rękojeścią z drewna Pakka, przeznaczony do precyzyjnego krojenia szynki, indyka, pieczeni, żeber, ryb i warzyw. Idealny zarówno do kuchni domowej, jak i profesjonalnej.
Klinga noża wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 5Cr15MoV o wysokiej zawartości węgla, zawierającej 16-18% chromu oraz 0,6-0,75% węgla. Taki skład zapewnia wyraźnie zwiększoną odporność na korozję oraz utrzymanie ostrości przez dłuższy czas. Ostrze o długości 30 cm pozwala na swobodne, precyzyjne krojenie dużych kawałków mięsa, drobiu, ryb i warzyw jednym płynnym ruchem.
Dzięki twardości 56-58 HRC w skali Rockwella ostrze noża PAUDIN długo zachowuje ostrość i dobrze znosi intensywne, codzienne użytkowanie. Wysoka jakość stali sprawia, że nóż jest odporny na wyszczerbienia i zabrudzenia, co przekłada się na trwałość i niezawodność podczas krojenia twardszych kawałków mięsa czy ryb.
Rękojeść noża wykonano z drewna Pakka — trwałego, estetycznego materiału znanego z wysokiej wytrzymałości i stabilności. Ergonomiczny kształt rączki oraz antypoślizgowa powierzchnia zapewniają pewny chwyt niezależnie od wielkości dłoni. Wbudowana osłona palców dodatkowo chroni dłoń podczas intensywnego krojenia, pozwalając pracować szybko i bezpiecznie.
Nóż PAUDIN sprawdza się przy krojeniu piersi z indyka, pieczeni, żeber, szynki oraz innych rodzajów mięsa, a także ryb i warzyw. Długie, wąskie ostrze umożliwia precyzyjne, cienkie krojenie, co jest szczególnie przydatne przy podawaniu wędlin na talerz czy przygotowywaniu dań na specjalne okazje.
Nóż przeznaczony jest do ręcznego krojenia mięsa, ryb i warzyw w kuchni domowej lub profesjonalnej. Produkt nie jest przystosowany do mycia w zmywarce — zalecane jest mycie ręczne, aby zachować ostrość ostrza i stan rękojeści z drewna Pakka.
| Producent | PAUDIN |
|---|---|
| Numer części | 001 |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna 5Cr15MoV |
| Materiał rękojeści | Drewno Pakka |
| Długość ostrza | 30 cm |
| Zawartość chromu | 16-18% |
| Zawartość węgla | 0,6-0,75% |
| Twardość | 56-58 HRC |
| Mycie w zmywarce | Nie |
| Waga | 0,47 kg |
| Wymiary opakowania | 8,2 x 44,7 x 3,3 cm |
Nóż nie jest przystosowany do mycia w zmywarce — zaleca się mycie ręczne bezpośrednio po użyciu i dokładne osuszenie ostrza, aby zapobiec korozji. Nóż przechowuj w miejscu niedostępnym dla dzieci, najlepiej w bloku lub osłonie ochronnej na ostrze.
Nie, producent nie zaleca mycia w zmywarce. Nóż należy myć ręcznie i dokładnie osuszać po każdym użyciu, aby zachować ostrość i stan rękojeści.
Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej 5Cr15MoV o twardości 56-58 HRC, zawierającej 16-18% chromu i 0,6-0,75% węgla.
Nóż sprawdza się przy krojeniu szynki, indyka, pieczeni, żeber, ryb oraz warzyw — wszędzie tam, gdzie potrzebne jest długie, precyzyjne ostrze.
Ostrze ma długość 30 cm, co pozwala na swobodne krojenie dużych kawałków mięsa czy ryb jednym płynnym ruchem.
Rękojeść wykonana jest z drewna Pakka — trwałego materiału o ergonomicznym, antypoślizgowym kształcie, z wbudowaną osłoną palców.
Tak, długie i cienkie ostrze umożliwia precyzyjne, delikatne krojenie ryb, w tym łososia, na równe plastry.
Zaleca się przechowywanie noża w bloku na noże lub osłonie ochronnej, z dala od wilgoci, oraz dokładne osuszanie ostrza po każdym myciu.



