Ladowanie...
Zestaw noży ceramicznych MUXUN to 4 ostre noże uniwersalne z dodatkową obieraczką, wykonane z tlenku cyrkonu — materiału tak twardego jak diament. Idealne do delikatnego krojenia owoców, warzyw, mięsa bez kości i ziół. Każde ostrze ma własną osłonę dla bezpiecznego przechowywania. Zestaw nigdy nie rdzewieje, nie reaguje z żywnością i pozostaje ostry znacznie dłużej niż klasyczne noże stalowe.
Ostrza są spiekane pod ciśnieniem 300 ton w temperaturze 2000°C, co daje twardość zbliżoną do diamentu. Efekt: ostrze pozostaje ostre 10× dłużej niż stalowe — bez konieczności częstego ostrzenia. Cyrkon nie ulega korozji, nie pochłania zapachów i nie wpływa na smak żywności.
Noże ceramiczne nie reagują chemicznie z kwasami owoców (cytryny, pomidory) ani z warzywami. Krojone produkty zachowują naturalny smak i kolor — nie ciemnieją tak szybko jak po stalowym ostrzu. Idealne dla:
Rękojeść ma teksturowane miejsca na palce — pewny chwyt nawet mokrymi dłońmi. Lekka konstrukcja redukuje zmęczenie nadgarstka przy długim krojeniu. Wyważenie pozwala precyzyjnie kontrolować ostrze przy krojeniu cienkich plastrów.
Każdy nóż dostaje indywidualną osłonę, która dokładnie zakrywa ostrze. Możesz przechowywać noże luzem w szufladzie bez ryzyka skaleczenia ani uszkodzenia ostrza. Idealne także do podróży — zestaw lekki i kompaktowy.
Ceramika nie wchłania zapachów ani smaków — wystarczy spłukać wodą lub umyć w zmywarce (zalecamy dolny kosz). Powierzchnia nie pleśnieje i nie gromadzi bakterii. To istotne zwłaszcza w przypadku noży używanych do mięsa.
| Marka | MUXUN |
|---|---|
| Materiał ostrzy | Tlenek cyrkonu (ZrO₂) |
| Twardość ostrza | ~Diament (klasa 8,5 Mohs) |
| Liczba noży | 4 sztuki + obieraczka |
| Osłony | Tak — w komplecie dla każdego ostrza |
| Kolor | Białe ostrza, kolorowe rękojeści |
| Materiał rękojeści | Tworzywo z teksturą antypoślizgową |
| Stan | Nowy |
| EAN | 5906521984674 |
| Kod producenta | 2198 |
| Wsparcie | kontakt@premiumsupply.pl, +48 571 495 769 |
Ceramika jest twarda, ale krucha — nie używaj noży do krojenia kości, mrożonek ani twardych warzyw zamarzniętych (np. dyni z lodówki). Nie rzucaj nożem ani nie upuszczaj — ostrze może się odłupać. Krój zawsze na desce drewnianej lub plastikowej, unikaj kamiennych blatów. Trzymaj z dala od dzieci.
Tak, ale wymagają specjalnej ostrzałki diamentowej — zwykła stalowa nie zadziała. W praktyce: ceramika trzyma ostrze 5-10× dłużej niż stal, więc ostrzenie potrzebne raz na rok-dwa.
Tak, ale zalecamy dolny kosz i program oszczędny. Ostrze nie zardzewieje, ale rękojeść może wyblaknąć przy bardzo wysokich temperaturach.
Tak — do mięs bez kości: pierś z kurczaka, polędwica, schab, ryby. Nie używaj do tłuczenia kości ani do przecinania chrząstek — ceramika może się ukruszyć.
Może. Ceramika ZrO₂ jest twardsza niż stal, ale przy upadku z wysokości na twardą podłogę ostrze może się odłupać. Dlatego w komplecie są osłony — używaj ich zawsze gdy nóż nie jest w użyciu.
Tak — ostrze symetryczne, rękojeść ergonomiczna pasuje do prawej i lewej ręki.
W normalnym domowym użyciu (kilka razy dziennie) ceramika zachowuje ostrość przez 1-2 lata. Stalowe noże stępieją zwykle w 2-3 miesiące — to główna przewaga ceramiki.
Nie — ceramika jest nieporowata i nie wchłania barwników z owoców czy warzyw. W przeciwieństwie do stali nie utleniają się i nie zostawiają śladów na produktach.
4 noże o różnych długościach (do owoców, warzyw, mięsa, uniwersalny) + obieraczka ceramiczna + osłony dla każdego ostrza. Razem 5 narzędzi do kuchni i 5 osłon ochronnych.