Ladowanie...
Joseph Joseph Elevate to 5-częściowy zestaw noży kuchennych z ostrzami ze stali japońskiej i eleganckim, wąskim blokiem z bambusa. Zestaw łączy funkcjonalny design z podniesionymi, ważonymi rączkami, które unoszą ostrze nad blatem i chronią je przed stępieniem przy odkładaniu noża. To kompletne wyposażenie kuchni do krojenia, obierania, krojenia pieczywa i przygotowywania codziennych posiłków.
Zestaw obejmuje pięć noży o różnym przeznaczeniu: nóż do obierania (9 cm) do precyzyjnych prac przy owocach i warzywach, nóż ząbkowany (11 cm) idealny do pomidorów i pieczywa o twardej skórce, wszechstronny nóż santoku (14 cm) do siekania, krojenia w plastry i kostkę, nóż szefa kuchni (20 cm) do większości codziennych zadań oraz nóż do pieczywa (20 cm) do czystego krojenia bochenków bez miażdżenia miękiszu. Wszystkie ostrza wykonane są ze stali japońskiej, cenionej za twardość i długo utrzymującą się ostrość.
Charakterystyczną cechą serii Elevate są ważone rączki z wbudowanymi oparciami na ostrze, które sprawiają, że odłożony nóż opiera się na rączce, a nie na krawędzi tnącej. Dzięki temu ostrze nie dotyka blatu roboczego, co ogranicza ryzyko zabrudzenia czubka noża i chroni krawędź tnącą przed przypadkowym stępieniem czy uszkodzeniem podczas odkładania noża między kolejnymi czynnościami.
Noże przechowywane są w wąskim, pionowym bloku wykonanym z bambusa, zaprojektowanym tak, by zajmować mało miejsca na blacie kuchennym. Blok wyposażony jest w antypoślizgowe nóżki, które stabilizują go podczas wyciągania i odkładania noży. Otwarte, łatwo dostępne gniazda pozwalają szybko sięgnąć po odpowiedni nóż bez szukania.
Ostrza wykonane są ze stali japońskiej, a rączki — ze stali nierdzewnej, co zapewnia solidność i stabilność podczas krojenia. Noże nie są przeznaczone do mycia w zmywarce — zaleca się mycie ręczne pod bieżącą wodą i dokładne osuszenie od razu po użyciu, co przedłuża żywotność ostrzy i chroni rączki przed uszkodzeniem.
Zestaw jest samowystarczalny — blok, noże i akcesoria montażowe (antypoślizgowe nóżki bloku) dostarczane są razem, gotowe do użycia po rozpakowaniu. Sprawdzi się zarówno w małej kuchni, gdzie liczy się oszczędność miejsca dzięki smukłej konstrukcji bloku, jak i w większej kuchni jako uzupełnienie istniejącego zestawu narzędzi kuchennych.
| Producent | Joseph Joseph |
|---|---|
| Model | 10564 |
| Seria | Elevate |
| Liczba noży w zestawie | 5 |
| Nóż do obierania | 9 cm |
| Nóż ząbkowany | 11 cm |
| Nóż santoku | 14 cm |
| Nóż szefa kuchni | 20 cm |
| Nóż do pieczywa | 20 cm |
| Materiał ostrzy | stal japońska |
| Materiał rączek | stal nierdzewna |
| Materiał bloku | bambus, nóżki antypoślizgowe |
| Mycie w zmywarce | niedozwolone — mycie ręczne |
| Wymiary bloku | ok. 17 × 36,5 × 7 cm (szer. × wys. × gł.) |
| Wymiary z opakowaniem | 19,5 × 36,4 × 12,5 cm |
| Waga zestawu (z opakowaniem) | 2,975 kg |
Noże myj wyłącznie ręcznie — mycie w zmywarce może uszkodzić ostrze i rączkę. Po umyciu od razu osusz noże, by zapobiec korozji punktowej na stali. Przechowuj noże w bloku, ostrzem skierowanym w głąb, poza zasięgiem dzieci, i zachowaj ostrożność przy wyjmowaniu i odkładaniu ostrzy.
Nie, producent zaleca wyłącznie mycie ręczne — mycie w zmywarce może negatywnie wpłynąć na ostrość i trwałość ostrzy oraz rączek.
Zestaw obejmuje 5 noży: obierak (9 cm), nóż ząbkowany (11 cm), santoku (14 cm), nóż szefa kuchni (20 cm) i nóż do pieczywa (20 cm), razem z blokiem bambusowym.
Ważone rączki z wbudowanym oparciem sprawiają, że odłożony nóż opiera się na rączce, a nie na ostrzu — chroni to krawędź tnącą przed kontaktem z blatem i ułatwia utrzymanie higieny w kuchni.
Ostrza wykonane są ze stali japońskiej, cenionej za twardość i zdolność do długiego utrzymywania ostrości krawędzi tnącej.
Nie, blok ma smukłą, pionową konstrukcję zaprojektowaną specjalnie po to, by zajmować mało miejsca — sprawdza się nawet w niewielkich kuchniach.
Częściowo — santoku dobrze radzi sobie z siekaniem i krojeniem w plastry, ale przy większych porcjach mięsa czy warzyw wygodniejszy będzie dłuższy nóż szefa kuchni (20 cm) z tego samego zestawu.
Tak, blok wyposażony jest w antypoślizgowe nóżki, które stabilizują go podczas wyciągania i odkładania noży.
