Ladowanie...
HOSHANHO to precyzyjny nóż do obierania owoców i warzyw łączący ostrze z 67-warstwowej stali damasceńskiej, twardość 62 HRC i ergonomiczną rękojeść z drewna oliwnego. Nóż owocowy / nóż kuchenny japońskiego typu z rdzeniem ze stali 10Cr15CoMoV, ostrzem szlifowanym pod kątem 15 stopni. Idealny do obierania owoców, drobnego krojenia warzyw i ziół oraz precyzyjnych prac kuchennych.
Ostrze noża HOSHANHO powstało z 67 warstw damasceńskiej stali nierdzewnej, laminowanej i polerowanej ręcznie. Rdzeń wykonano ze stali 10Cr15CoMoV, co przekłada się na twardość 62 HRC — ostrze długo zachowuje ostrość, jest odporne na korozję i wytrzymałe na ścieranie. Wielowarstwowa struktura tworzy charakterystyczny, falisty wzór na powierzchni ostrza — każdy nóż ma unikalny, niepowtarzalny rysunek, co czyni go nie tylko narzędziem, ale i estetycznym dodatkiem do kuchni.
Krawędź tnąca została naostrzona pod kątem 15 stopni, a szlif w kształcie litery V wykonano ręcznie na wysoki połysk. Dzięki temu nóż zapewnia bardzo dokładne, czyste cięcie — sprawdza się przy obieraniu skórki owoców i warzyw, drobnym krojeniu ziół oraz usuwaniu pestek. Wąskie, spiczaste ostrze o długości 9,5 cm ułatwia manewrowanie w trudno dostępnych miejscach, np. przy gniazdach nasiennych.
Uchwyt wykonano z gęstego, twardego drewna oliwnego — materiału cenionego w nożownictwie za trwałość i przyjemną fakturę. Rękojeść dobrze leży w dłoni, nie ślizga się podczas pracy i ogranicza zmęczenie ręki przy dłuższym użytkowaniu, również w warunkach profesjonalnej kuchni. Naturalny rysunek drewna sprawia, że każdy egzemplarz rękojeści wygląda nieco inaczej.
Nóż dostarczany jest w eleganckim pudełku upominkowym, co czyni go gotowym prezentem bez konieczności dodatkowego pakowania. Konstrukcja kuta (proces "Geschmiedet"), połączenie metalowego ostrza z drewnianą rękojeścią oraz staranne wykończenie sprawiają, że produkt prezentuje się jak nóż klasy premium, dobrze sprawdzający się zarówno w codziennym użytku, jak i jako upominek dla pasjonata gotowania.
Nóż do obierania HOSHANHO to samodzielne narzędzie kuchenne — nie wymaga zasilania ani dodatkowych akcesoriów. Dzięki niewielkim wymiarom (długość całkowita ok. 23,5 cm) mieści się w standardowych blokach na noże, na magnetycznych listwach oraz w szufladach kuchennych.
| Producent | HOSHANHO |
|---|---|
| Model | HSHPCS-2023-024 |
| Materiał ostrza | 67-warstwowa stal damasceńska, rdzeń 10Cr15CoMoV |
| Twardość ostrza | 62 HRC |
| Kąt ostrzenia | 15° |
| Materiał rękojeści | Drewno oliwne |
| Kolor ostrza | Srebrny |
| Długość ostrza | 9,5 cm |
| Długość całkowita | ok. 23,5 cm |
| Waga | 0,209 kg |
| Mycie w zmywarce | Niewskazane — zaleca się mycie ręczne |
| Ilość w zestawie | 1 sztuka |
Nóż nie jest przeznaczony do mycia w zmywarce — zaleca się mycie ręczne i natychmiastowe osuszenie ostrza, aby zachować jego trwałość i połysk. Ostrze ze stali o twardości 62 HRC jest bardzo ostre — przechowuj nóż poza zasięgiem dzieci i używaj z zachowaniem ostrożności.
Nie, producent nie zaleca mycia w zmywarce. Najlepiej myć nóż ręcznie pod bieżącą wodą i od razu dokładnie osuszyć ostrze, co chroni stal przed korozją i utratą połysku.
Ostrze powstało z 67 warstw damasceńskiej stali nierdzewnej z rdzeniem 10Cr15CoMoV, o twardości 62 HRC. To wysokiej klasy stal nożownicza, łącząca twardość z odpornością na korozję.
Ostrze ma długość 9,5 cm, a całkowita długość noża wraz z rękojeścią wynosi ok. 23,5 cm. To kompaktowy nóż do obierania, wygodny w dłoni.
Tak — jest dostarczany w eleganckim pudełku upominkowym, gotowy do wręczenia bez dodatkowego pakowania. Sprawdzi się jako prezent dla każdego, kto lubi gotować.
To nóż do obierania — najlepiej sprawdza się przy obieraniu owoców i warzyw, usuwaniu pestek, szatkowaniu ziół oraz drobnych, precyzyjnych pracach kuchennych. Nie jest przeznaczony do krojenia dużych kawałków mięsa czy chleba.
Rękojeść wykonano z litego drewna oliwnego — gęstego i twardego materiału zapewniającego wygodny, pewny chwyt oraz naturalny, niepowtarzalny wygląd.
Zaleca się przechowywanie w bloku na noże, pochwie ochronnej lub na listwie magnetycznej — z dala od innych metalowych przedmiotów, które mogłyby stępić krawędź. Regularne mycie ręczne i osuszanie wydłuża żywotność ostrza.
