HEZHEN Profesjonalny Nóż Kiritsuke 21,5CM Stal Japońska Uchwyt Redwood

HEZHEN- 21,5CM Kiritsuke nóż, 3 warstwy stali kompozytowej, profesjonalny japoński nóż kuchenny, ośmiokątny uchwyt z drewna sekwojowego, pokrowiec na nóż z drewna

• [Wysokiej jakości rdzeń ze stali 10Cr15CoMoV] Składa się z trójwarstwowej stali warstwowej, która jest kuta przez kucie kompozytowe. Z rdzeniem ze stali 10Cr15CoMoV i obróbką cieplną w próżni, twardość Rockwella wynosi 60 ± 2 HRC, co zapewnia wyższą twardość, lepszą ostrość i lepszą trwałość.
• [Ostrość brzytwy] Ostrze w 3 warstwach ręcznie kutej stali węglowej o wysokiej zawartości węgla jest obrabiane w 12 procesach. Po 15° z każdej strony ręcznie szlifowanej krawędzi V, istnieje lepsza równowaga między ostrością a trwałością. Nadaje się zarówno dla prawej, jak i lewej ręki.
• [Doskonałe rzemiosło] Pokazuje zmiany kolorów, po tym jak powierzchnia ostrza została przyciemniona efektem prania kamiennego, który jest uwielbiany przez większość klientów. Stosujemy również obróbkę cieplną w próżni i czarne pranie kamienne, aby noże wyglądały retro. Ostrze jest polerowane i piaskowane, aby pozostało trwale ostre.
• [Uchwyt z drewna sekwojowego] Ośmiokątny uchwyt wykonany jest z drewna sekwojowego i czarnego rogu bawolego. Dzięki klasycznemu japońskiemu wzornictwu uchwytu, nie tylko wygodnie leży w dłoni, ale także łatwo nim sterować. Warto używać tego noża, aby udekorować swoją kuchnię i poprawić jakość życia.