Ladowanie...
ZWILLING Vier Sterne to zestaw noży kuchennych z linii Vier Sterne, wykonany z rdzewiewnej stali specjalnej i kuty w niemieckim Solingen. W skład zestawu wchodzą trzy podstawowe noże — do obierania i dekorowania, do mięsa oraz wielofunkcyjny nóż szefa kuchni. Ergonomiczna, nieślizgająca się rękojeść i precyzyjnie wykuta klinga sprawiają, że noże sprawdzą się zarówno w rękach kucharzy zawodowych, jak i amatorów gotowania.
Zestaw zawiera nóż do obierania i dekorowania z klingą o długości 10 cm (waga ok. 125 g), przeznaczony do obróbki owoców i warzyw, nóż do mięsa z klingą 16 cm (waga ok. 112 g), sprawdzający się przy większych kawałkach mięsa, oraz wielofunkcyjny nóż szefa kuchni z klingą 20 cm (waga ok. 195 g) do uniwersalnego krojenia. Taki zestaw pokrywa większość codziennych czynności w kuchni bez potrzeby sięgania po dodatkowe noże.
Ostrza wykonane są w technologii FRIODUR — specjalnego hartowania lodem, które zapewnia stabilność klingi połączoną z odpowiednią elastycznością. Każdy nóż kuty jest z jednego kawałka stali, co eliminuje spawy i łączenia mogące osłabiać konstrukcję. Przejście między klingą a rękojeścią jest bezszwowe, dzięki czemu noże są łatwiejsze w utrzymaniu czystości.
Rękojeści zaprojektowano tak, aby zapewnić ergonomiczny, nieślizgający się uchwyt nawet przy mokrych dłoniach. Wyważony rozkład masy pomiędzy klingą a rękojeścią redukuje zmęczenie ręki podczas dłuższego krojenia. Kołnierz (bolster) u nasady klingi pełni funkcję osłony na palce, zwiększając bezpieczeństwo pracy nożem.
Noże wykonane są ze stali nierdzewnej specjalnej, odpornej na korozję, a rękojeści z trwałego tworzywa sztucznego. Cały zestaw powstał w niemieckim Solingen — mieście o wieloletniej tradycji produkcji noży. Ostrza w technologii precyzyjnego kucia zachowują długotrwałą ostrość przy regularnym użytkowaniu.
Zestaw noży można myć w zmywarce, co ułatwia codzienną pielęgnację. Mimo to, dla zachowania ostrości klingi przez dłuższy czas, zaleca się mycie ręczne pod bieżącą wodą i dokładne osuszenie po każdym użyciu.
| Producent | ZWILLING |
|---|---|
| Linia | Vier Sterne |
| Model | 1002238 |
| Liczba noży w zestawie | 3 |
| Kolor | czarny |
| Materiał klingi | stal nierdzewna specjalna (FRIODUR) |
| Materiał rękojeści | tworzywo sztuczne |
| Konstrukcja | kute (Geschmiedet) |
| Nóż do obierania — długość klingi | 10 cm, waga ok. 125 g |
| Nóż do mięsa — długość klingi | 16 cm, waga ok. 112 g |
| Nóż szefa kuchni — długość klingi | 20 cm, waga ok. 195 g |
| Można myć w zmywarce | tak |
| Waga zestawu | 0,53 kg |
| Waga z opakowaniem | 0,63 kg |
| Wymiary (szer. × wys. × dł.) | 13,7 × 3,2 × 42 cm |
| Kraj produkcji | Niemcy (Solingen) |
Noże posiadają ostre klingi — należy zachować ostrożność podczas krojenia i przechowywania poza zasięgiem dzieci. Kołnierz z osłoną na palce zwiększa bezpieczeństwo trzymania, ale nie zastępuje ostrożnego posługiwania się narzędziem.
Tak, producent deklaruje, że noże można myć w zmywarce. Dla zachowania ostrości klingi przez dłuższy czas zalecane jest jednak mycie ręczne i dokładne osuszenie.
Zestaw zawiera nóż do obierania i dekorowania (klinga 10 cm), nóż do mięsa (klinga 16 cm) oraz wielofunkcyjny nóż szefa kuchni (klinga 20 cm) — komplet pokrywający większość czynności kuchennych.
FRIODUR to metoda hartowania lodem, która nadaje klindze odpowiednią stabilność i elastyczność jednocześnie, co przekłada się na długotrwałą ostrość i odporność na wyszczerbienia przy prawidłowym użytkowaniu.
Tak, wykonane są ze stali nierdzewnej specjalnej, co zapewnia odporność na korozję pod warunkiem dokładnego osuszania po myciu i unikania długotrwałego kontaktu z wilgocią.
Noże ZWILLING Vier Sterne są kute z jednego kawałka stali techniką precyzyjnego kucia, z bezszwowym połączeniem klingi i rękojeści oraz wyważoną konstrukcją — w przeciwieństwie do tańszych noży sztancowanych z arkusza blachy, które zwykle szybciej tępieją.
Zaleca się przechowywanie w bloku na noże, na listwie magnetycznej lub w pudełku ochronnym, z dala od kontaktu z innymi metalowymi przedmiotami, które mogłyby stępić ostrze.
Tak, to nóż wielofunkcyjny o długości klingi 20 cm, przeznaczony do uniwersalnego krojenia — sprawdza się zarówno przy dużych warzywach, jak i pieczywie czy porcjowaniu większych produktów.
