Ladowanie...
WILDMOK to 9-częściowy zestaw noży kuchennych wykonanych ze stali nierdzewnej X50CrMoV15, przechowywanych w eleganckim bloku z drewna akacjowego. Niemiecka jakość stali w połączeniu z ergonomicznymi rączkami sprawia, że zestaw sprawdza się zarówno w codziennym krojeniu, jak i bardziej wymagających zadaniach kuchennych — od obierania warzyw po porcjowanie mięsa.
Noże wykonano ze stali nierdzewnej X50CrMoV15 o twardości 56–58 HRC w skali Rockwella, co zapewnia dużą wytrzymałość, odporność na odkształcenia oraz długo utrzymującą się ostrość. Ostrza są kute, co dodatkowo zwiększa ich trwałość w porównaniu z tańszymi nożami tłoczonymi. Stal ta charakteryzuje się również wysoką odpornością na plamy, korozję i rdzewienie, co ułatwia utrzymanie noży w dobrym stanie na lata.
Krawędź każdego ostrza jest precyzyjnie, ręcznie polerowana jednostronnie pod kątem 15°, co przekłada się na wyjątkową ostrość i gładkość cięcia. Profesjonalne, satynowe wykończenie klingi zapewnia precyzyjne krojenie zarówno miękkich, jak i twardszych produktów, a fina obróbka krawędzi wydłuża czas utrzymania ostrości między ostrzeniami.
Zestaw wyposażono w rączki w kolorze brązowym, zaprojektowane w stylu łączącym tradycyjny wygląd z nowoczesnymi akcentami. Kształt uchwytu zapewnia stabilny, wygodny chwyt podczas dłuższego krojenia, redukując zmęczenie dłoni. Konstrukcja rączki ogranicza również ryzyko wyślizgnięcia się noża z mokrej dłoni podczas pracy w kuchni.
Wszystkie elementy zestawu przechowywane są w estetycznym bloku z drewna akacjowego, który nie tylko porządkuje przestrzeń roboczą, lecz także chroni ostrza przed uszkodzeniem i stępieniem podczas przechowywania. Blok stanowi praktyczny element wyposażenia blatu kuchennego, łącząc funkcjonalność z estetyką naturalnego drewna.
Zestaw przeznaczony jest do standardowych zastosowań kuchennych — krojenia warzyw, owoców, mięsa, pieczywa oraz serwowania potraw przy stole. Elementy zestawu można myć w zmywarce, choć dla zachowania jak najdłuższej ostrości ostrzy zaleca się mycie ręczne i bieżące osuszanie po użyciu.
| Marka | WILDMOK |
|---|---|
| Model | YLJ-TANG |
| Producent | Yangjiang Yilijia Industry & Trade Ltd. |
| Liczba elementów | 9 |
| Materiał ostrzy | Stal nierdzewna X50CrMoV15 |
| Twardość stali | 56–58 HRC |
| Konstrukcja | Kuta |
| Kąt ostrzenia | 15° (jednostronnie, ręcznie polerowany) |
| Kolor rączek | Brązowy |
| Blok | Drewno akacjowe |
| Mycie w zmywarce | Tak |
| Waga zestawu (z opakowaniem) | 4,209 kg |
W skład 9-częściowego zestawu WILDMOK wchodzą m.in.: nóż do obierania (9,2 cm), nóż uniwersalny (12,7 cm), nóż Santoku (18 cm), nóż do chleba (20,5 cm), nóż do porcjowania/tranżerowania (20,5 cm), nóż szefa kuchni (20,5 cm), tasak (19,8 cm), nóż do przecinania kości (17,9 cm) oraz drewniany blok na noże z drewna akacjowego.
Mimo że elementy zestawu można myć w zmywarce, dla zachowania długotrwałej ostrości ostrzy zalecane jest mycie ręczne, płukanie w czystej wodzie i natychmiastowe osuszanie. Noże przechowuj wyłącznie w bloku drewnianym, z dala od dostępu dzieci, i zachowaj ostrożność podczas krojenia twardszych produktów.
Tak, elementy zestawu są przystosowane do mycia w zmywarce, choć dla dłuższego zachowania ostrości ostrzy zaleca się mycie ręczne.
Noże wykonano ze stali nierdzewnej X50CrMoV15 o twardości 56–58 HRC, co zapewnia trwałość i odporność na korozję.
W zestawie znajduje się dedykowany nóż do chleba o długości 20,5 cm, przystosowany do precyzyjnego krojenia pieczywa bez jego kruszenia.
Tak, w skład zestawu wchodzi nóż do porcjowania/tranżerowania o długości 20,5 cm oraz nóż do przecinania kości o długości 17,9 cm.
Najlepiej przechowywać je w dołączonym bloku z drewna akacjowego, który chroni krawędź ostrza przed przypadkowym stępieniem podczas przechowywania.
Tak, ręcznie polerowana krawędź pod kątem 15° oraz stal o twardości 56–58 HRC sprawiają, że noże sprawdzają się zarówno w kuchni domowej, jak i przy bardziej intensywnym, profesjonalnym użytkowaniu.
