WAKOLI Zestaw Noży Damast 5 Sztuk Ostrza 8-20 cm Pakkaholz 67 Warstw

WAKOLI EDIB — zestaw 5 noży ze stali damasceńskiej, 67 warstw, rękojeści Pakka, drewniane pudełko

Wakoli EDIB (6DM-HOL-EDB) to pięcioczęściowy zestaw noży kuchennych ze stali damasceńskiej o 67 warstwach z rdzeniem VG10. To zarazem komplet noży szefa kuchni i uniwersalny zestaw do krojenia — od dużego noża szefa kuchni, przez santoku, po nóż do mięsa i nóż uniwersalny. Rękojeści z uszlachetnionego drewna Pakka zapewniają pewny chwyt, a całość dostarczana jest w eleganckim, drewnianym pudełku prezentowym.

⭐ Najważniejsze cechy

• 5 noży w komplecie — nóż szefa kuchni, santoku, małe santoku, nóż uniwersalny i nóż do mięsa
• 67 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem VG10 dla trwałej ostrości
• Twardość ostrza 60±2 HRC — precyzyjne, czyste cięcie
• Kąt ostrzenia ok. 15° na stronę (podwójna faza V) — bardzo ostre krawędzie tnące
• Rękojeści z drewna Pakka — warstwowe drewno wzmacniane żywicą, antypoślizgowe i wyważone
• Waga całego zestawu z pudełkiem: 2,309 kg
• Drewniane pudełko prezentowe w komplecie — eleganckie przechowywanie i prezentacja
• Nie myć w zmywarce — tylko mycie ręczne

🎯 Kiedy się przyda?

• Wymiana starego, stępionego kompletu noży kuchennych na jeden solidny zestaw
• Krojenie mięsa, ryb, warzyw i owoców jednym, dobranym zestawem ostrzy
• Przygotowanie prezentu dla osoby, która lubi gotować lub grillować
• Potrzeba noża szefa kuchni do dużych kawałków i noża uniwersalnego do drobnych prac jednocześnie
• Chęć posiadania noży prezentujących się elegancko na kuchennym blacie lub w pudełku
• Domowa kuchnia, w której gotuje więcej niż jedna osoba i potrzeba różnych rozmiarów ostrzy

🔪 Stal damasceńska 67 warstw z rdzeniem VG10

Ostrza wszystkich pięciu noży wykonano z 67 warstw stali damasceńskiej otaczających twardy rdzeń VG10, osiągając twardość 60±2 HRC. Taka konstrukcja łączy elastyczność zewnętrznych warstw z wysoką twardością i trwałością krawędzi tnącej rdzenia, dzięki czemu noże długo utrzymują ostrość mimo codziennego użytkowania. Dwustronne ostrzenie pod kątem ok. 15° na stronę zapewnia precyzyjne, kontrolowane cięcie warzyw, mięsa, ryb i owoców.

🔧 Pięć noży do każdego zadania

Zestaw obejmuje: nóż szefa kuchni (długość całkowita 33,5 cm / ostrze 20,0 cm) do dużych kawałków i ziół, nóż santoku (30,0 cm / ostrze 17,0 cm) do mięsa, ryb i warzyw, małe santoku (25,0 cm / ostrze 12,5 cm) do precyzyjniejszych prac, nóż uniwersalny (19,0 cm / ostrze 8,5 cm) do owoców, ziół i obierania oraz nóż do mięsa (30,0 cm / ostrze 18,0 cm) do krojenia i porcjowania. Taki dobór pokrywa niemal wszystkie codzienne zadania kuchenne bez potrzeby dokupowania dodatkowych ostrzy.

✋ Rękojeści z drewna Pakka

Rękojeści wykonano z drewna Pakka — warstwowego drewna wzmacnianego żywicą, które łączy naturalny wygląd z wysoką wytrzymałością i odpornością na wilgoć. Ergonomiczny kształt rękojeści zapewnia pewny, antypoślizgowy chwyt oraz wygodę nawet podczas dłuższych sesji gotowania, a wyważenie między rękojeścią a ostrzem ułatwia precyzyjne prowadzenie noża.

🎁 Eleganckie drewniane pudełko

Cały zestaw dostarczany jest w ozdobnym drewnianym pudełku o wymiarach 30 × 30 × 12 cm, które służy zarówno do bezpiecznego przechowywania noży, jak i ich prezentacji. Pudełko chroni ostrza przed uszkodzeniem podczas przechowywania i ułatwia uporządkowanie całego kompletu w jednym miejscu.

🔌 Kompatybilność

Noże przeznaczone są do krojenia na deskach drewnianych lub plastikowych. Nie należy krojenia wykonywać na szkle, kamieniu ani ceramice — takie powierzchnie tępią i mogą wyszczerbić krawędź tnącą stali damasceńskiej.

📋 Specyfikacja techniczna

📦 Zawartość zestawu

• 1× Nóż szefa kuchni (20,0 cm ostrze)
• 1× Nóż santoku (17,0 cm ostrze)
• 1× Małe santoku (12,5 cm ostrze)
• 1× Nóż uniwersalny (8,5 cm ostrze)
• 1× Nóż do mięsa (18,0 cm ostrze)
• 1× Drewniane pudełko prezentowe

🛠️ Jak używać zestawu Wakoli EDIB?

• Krok 1: Wyjmij noże z pudełka i umyj ręcznie przed pierwszym użyciem
• Krok 2: Wybierz nóż odpowiedni do zadania — duży do porcji, mały do precyzyjnych cięć
• Krok 3: Krój wyłącznie na desce drewnianej lub plastikowej
• Krok 4: Po użyciu umyj nóż ręcznie i od razu dokładnie osusz
• Krok 5: Odłóż nóż do drewnianego pudełka w wyznaczone miejsce
• Krok 6: Regularnie ostrz na kamieniu wodnym, aby utrzymać ostrość krawędzi

⚠️ Bezpieczeństwo i pielęgnacja

Noże należy myć wyłącznie ręcznie i od razu dokładnie osuszać — mycie w zmywarce może uszkodzić ostrze oraz rękojeść z drewna Pakka. Krojenie powinno odbywać się tylko na deskach drewnianych lub plastikowych. Dla zachowania długotrwałej ostrości zalecane jest regularne ostrzenie kamieniem wodnym.

👤 Dla kogo

• Domowi kucharze — komplet pokrywający większość codziennych zadań kuchennych
• Osoby ceniące precyzyjne, ostre noże — stal damasceńska z rdzeniem VG10
• Miłośnicy gotowania mięsa i ryb — dedykowany nóż do mięsa i santoku
• Osoby szukające prezentu — eleganckie drewniane pudełko podnosi wartość prezentową
• Entuzjaści noży kuchennych doceniający konstrukcję wielowarstwową
• Idealny prezent na urodziny, święta lub nowe mieszkanie

❓ Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Ile noży wchodzi w skład zestawu Wakoli EDIB?

Zestaw zawiera 5 noży: nóż szefa kuchni, santoku, małe santoku, nóż uniwersalny i nóż do mięsa — plus drewniane pudełko do przechowywania.

Czy noże można myć w zmywarce?

Nie. Producent wyraźnie wskazuje, że noże nie są przystosowane do zmywarki — zalecane jest mycie ręczne i natychmiastowe osuszenie po każdym użyciu.

Z jakiej stali wykonane są ostrza?

Ostrza to 67 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem VG10, osiągające twardość 60±2 HRC — poziom typowy dla wysokiej klasy noży kuchennych.

Czy zestaw można ostrzyć samodzielnie?

Tak, ostrza można regularnie ostrzyć kamieniem wodnym (osełką), aby utrzymać ich fabryczną ostrość na dłużej.

Na jakiej desce można kroić tymi nożami?

Zalecane są wyłącznie deski drewniane lub plastikowe. Krojenie na szkle, kamieniu czy ceramice może wyszczerbić krawędź tnącą.

Z czego wykonane są rękojeści?

Rękojeści wykonano z drewna Pakka — warstwowego drewna wzmacnianego żywicą, odpornego na wilgoć i zapewniającego pewny, antypoślizgowy chwyt.

Czy zestaw nadaje się na prezent?

Tak — noże dostarczane są w eleganckim, drewnianym pudełku o wymiarach 30 × 30 × 12 cm, które samo w sobie stanowi atrakcyjną formę prezentacji na prezent.