Ladowanie...
TFA Dostmann 14.1028 to analogowy termometr do pieczenia ze stali nierdzewnej, przeznaczony do precyzyjnego pomiaru temperatury wnętrza mięsa podczas pieczenia czy grillowania. Ten termometr do mięsa, zwany też termometrem wkłuwanym lub kuchennym termometrem do pieczeni, pozostaje w potrawie przez cały czas obróbki termicznej dzięki żaroodpornej konstrukcji. Sprawdzi się przy pieczeniu wieprzowiny, wołowiny, kurczaka, cielęciny i jagnięciny, a także przy przygotowywaniu ryb i innych potraw.
Termometr wyposażony jest w trzpień pomiarowy (temperaturstab), który wbija się bezpośrednio w mięso na grillu lub w piekarniku, umożliwiając ciągły odczyt temperatury wnętrza potrawy podczas całego procesu pieczenia. Głębokość zanurzenia trzpienia wynosi 117 mm, co pozwala na pomiar temperatury nawet w większych kawałkach mięsa. Zakres pomiarowy sięga 120°C.
Na tarczy termometru naniesiono oznaczenia stopni wysmażenia rare, medium i done, ułatwiające przygotowanie steków dokładnie według preferencji. Dodatkowo tarcza zawiera zaznaczone zakresy temperatur dla poszczególnych rodzajów mięsa: wieprzowiny, wołowiny, kurczaka, cielęciny i jagnięciny — choć termometr sprawdzi się również przy innych potrawach pieczonych czy gotowanych. Urządzenie można wykorzystać także do gotowania w niskich temperaturach.
Termometr wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia łatwe czyszczenie i wysoką higienę użytkowania. Dzięki materiałom żaroodpornym termometr może bezpiecznie pozostać w potrawie przez cały czas pieczenia w piekarniku lub na grillu, bez konieczności wyjmowania go do odczytu temperatury.
Termometr działa w pełni mechanicznie (analogowo), bez zasilania bateryjnego — jest gotowy do użycia od razu po rozpakowaniu, bez konieczności ładowania czy wymiany baterii. Przeznaczony jest do użytku wewnątrz pomieszczeń, w kuchni.
| Producent | TFA Dostmann |
|---|---|
| Model | 14.1028 |
| Typ | Termometr analogowy wkłuwany do mięsa |
| Materiał | Stal nierdzewna |
| Kolor | Srebrny |
| Średnica tarczy | 51 mm |
| Długość całkowita | 117 mm |
| Głębokość zanurzenia trzpienia | 117 mm |
| Zakres pomiaru temperatury | do 120°C |
| Zasilanie | Brak (działanie mechaniczne) |
| Pielęgnacja | Przecieranie, nie moczyć, żaroodporny |
| Zastosowanie | Wnętrze pomieszczeń, kuchnia |
| Waga | 47 g |
Termometr należy przecierać wilgotną ściereczką — producent zaleca, by go nie moczyć i nie zanurzać w wodzie. Dzięki żaroodpornym materiałom może bezpiecznie pozostać w potrawie podczas pieczenia w piekarniku lub na grillu, jednak po użyciu poczekaj, aż ostygnie, zanim zaczniesz go czyścić.
Tak — termometr wykonany jest z materiałów żaroodpornych, dzięki czemu może bezpiecznie pozostać w potrawie przez cały czas pieczenia w piekarniku lub na grillu.
Na tarczy zaznaczono stopnie rare, medium i done, przydatne przy przygotowywaniu steków, a dodatkowo zakresy temperatur dla wieprzowiny, wołowiny, kurczaka, cielęciny i jagnięciny.
Nie, termometr działa w pełni mechanicznie — nie wymaga baterii ani ładowania, jest gotowy do użycia od razu po wyjęciu z opakowania.
Głębokość zanurzenia trzpienia pomiarowego wynosi 117 mm — warto wbić go w najgrubszą część mięsa, unikając kości, dla najdokładniejszego odczytu.
Producent zaleca przecieranie wilgotną ściereczką — termometru nie należy moczyć ani zanurzać w wodzie, mimo że wykonany jest ze stali nierdzewnej.
Choć oznaczenia na tarczy dotyczą głównie mięsa (wieprzowina, wołowina, kurczak, cielęcina, jagnięcina), termometr można wykorzystać także przy pieczeniu i gotowaniu innych potraw wymagających kontroli temperatury.
Termometr mierzy temperaturę do 120°C, co pokrywa typowy zakres temperatur wewnętrznych osiąganych podczas pieczenia i grillowania mięsa.
