Ładowanie...
Svensbjerg SB-KS101 to 5-częściowy zestaw noży kuchennych w skandynawskim, minimalistycznym stylu. To zarazem komplet noży szefa kuchni i zestaw profesjonalnych noży kuchennych — każdy nóż wykonano ze stali nierdzewnej z chromowymi akcentami i naostrzono ręcznie specjalnym szlifem. W komplecie znajdziesz nóż szefa kuchni, nóż do pieczywa, nóż do warzyw, nóż do steków oraz nóż uniwersalny — komplet, który zastąpi kilka osobnych zakupów.
Zestaw obejmuje nóż szefa kuchni do uniwersalnego krojenia, nóż do pieczywa z ząbkowanym ostrzem, nóż do warzyw o długości 20 cm do precyzyjnego obierania i krojenia, nóż do steków ułatwiający porcjowanie mięsa na talerzu oraz nóż uniwersalny do zadań, które nie pasują do pozostałych typów ostrzy. Taki dobór pozwala poradzić sobie z większością codziennych czynności kuchennych bez sięgania po dodatkowe narzędzia.
Ostrza wykonano ze stali nierdzewnej o podwyższonej zawartości chromu, co zapewnia dobrą odporność na rdzę i korozję oraz specjalne utwardzenie materiału. Dzięki temu noże dłużej utrzymują ostrość, a jednocześnie łatwo je naostrzyć ponownie przy użyciu standardowej ostrzałki kuchennej, gdy tylko stępią się od intensywnego użytkowania.
Rękojeść i ostrze każdego noża wykonano z jednego kawałka stali, bez szczelin między metalem a uchwytem. Taka konstrukcja jest znacznie bardziej higieniczna niż tradycyjne noże z osadzoną rękojeścią, ponieważ nie gromadzą się w niej resztki jedzenia ani wilgoć. Ergonomiczny kształt uchwytu i dobrze wyważona konstrukcja sprawiają, że nóż leży pewnie w dłoni podczas długotrwałego krojenia.
Producent zrezygnował z lakierowania i powlekania noży dodatkowymi warstwami chemicznymi — cały zestaw przeszedł kontrolę pod kątem substancji szkodliwych. Efektem jest czysta, odporna na odpryski powierzchnia stali, bezpieczna w bezpośrednim kontakcie z żywnością.
| Producent | Svensbjerg |
|---|---|
| Model | SB-KS101 |
| Materiał | Stal nierdzewna, akcenty chromowane |
| Kolor | Srebrny |
| Liczba noży w zestawie | 5 |
| Rodzaje noży | Szefa kuchni, do pieczywa, do warzyw, do steków, uniwersalny |
| Nóż do warzyw — długość | 20 cm |
| Nóż do steków — długość | 24 cm |
| Nóż uniwersalny — długość | 33 cm |
| Nóż do pieczywa — długość | 33,5 cm |
| Nóż szefa kuchni — długość | 33 cm |
| Ostrzenie | Ręczne, specjalny szlif |
| Mycie w zmywarce | Tak |
| Waga zestawu (netto) | 0,72 kg |
| Waga z opakowaniem | 0,82 kg |
Noże przechowuj w miejscu niedostępnym dla dzieci, najlepiej w bloku lub na listwie magnetycznej z osłoniętym ostrzem. Do krojenia używaj desek drewnianych lub plastikowych — twarde powierzchnie przyspieszają tępienie ostrza.
Zestaw obejmuje 5 noży: szefa kuchni, do pieczywa, do warzyw, do steków oraz nóż uniwersalny.
Tak, cały komplet jest bezpieczny do mycia w zmywarce, choć dla zachowania długiej ostrości zaleca się okazjonalne mycie ręczne.
Nie, dzięki wysokiej zawartości chromu w stali ostrza są odporne na rdzę i korozję przy prawidłowym użytkowaniu i osuszaniu po myciu.
Ostrza można naostrzyć ponownie przy użyciu standardowej ostrzałki kuchennej — specjalny szlif zastosowany przy produkcji ułatwia przywrócenie pełnej ostrości.
Taka konstrukcja eliminuje szczeliny między ostrzem a uchwytem, w których mogłyby gromadzić się resztki jedzenia i wilgoć, co czyni nóż bardziej higienicznym niż tradycyjne modele.
Owszem, choć został zaprojektowany głównie do porcjowania mięsa na talerzu, sprawdzi się także przy krojeniu innych produktów wymagających precyzyjnego, gładkiego cięcia.
Uprawnienia ustawowe konsumenta obowiązują niezależnie od zasad sprzedawcy i nie mogą zostać przez niego ograniczone.
Widzisz błąd w tej karcie? Zaloguj się, aby go zgłosić.
