Ladowanie...
SVENSBJERG SB-KS301 to zestaw noży kuchennych złożony z pięciu ostrzy ze stali nierdzewnej, ręcznie ostrzonych i wykonanych w technologii kucia. Ten komplet noży, nazywany też setem noży szefa kuchni, zawiera nóż szefa kuchni, nóż santoku, nóż do chleba, nóż do warzyw i nóż do owoców. Idealny do codziennego krojenia mięsa, warzyw i owoców oraz jako podstawowe wyposażenie każdej kuchni.
W skład zestawu SB-KS301 wchodzi nóż szefa kuchni do uniwersalnego krojenia mięsa i warzyw, nóż santoku do precyzyjnego szatkowania, nóż do chleba o ząbkowanym ostrzu ułatwiającym krojenie pieczywa bez jego miażdżenia, a także mniejsze nóż do warzyw i nóż do owoców do drobniejszych czynności, takich jak obieranie czy krojenie na małe kawałki. Taki komplet pozwala dobrać odpowiednie ostrze do każdej czynności w kuchni.
Ostrza noży są kute, co przekłada się na większą sztywność i trwałość w porównaniu z ostrzami tłoczonymi. Każde ostrze jest ręcznie ostrzone, dzięki czemu zachowuje wysoką precyzję cięcia od samego początku użytkowania. Stal o podwyższonej zawartości chromu ułatwia też ponowne ostrzenie — ostrość można łatwo przywrócić za pomocą zwykłej, dostępnej w sklepach ostrzałki kuchennej.
Dzięki wysokiej jakości stali nierdzewnej i podwyższonej zawartości chromu ostrza są odporne na rdzę i korozję. Producent deklaruje, że noże są wolne od lakieru i powłok malarskich — powierzchnia ostrza to naturalna stal, bez dodatkowych warstw, które mogłyby się ścierać przy częstym użytkowaniu. Rękojeści zaprojektowano w stylu rustykalnym, z ergonomicznym kształtem dopasowanym do dłoni.
Zgodnie z deklaracją producenta noże można myć w zmywarce, jednak dla zachowania jak najdłuższej ostrości i estetyki ostrza zaleca się mycie ręczne ciepłą wodą z detergentem. Przy silniejszych zabrudzeniach dopuszczalne jest mycie w zmywarce — po umyciu noże odzyskują pierwotny połysk.
Noże pasują do standardowych bloków, listew magnetycznych i szuflad na sztućce w rozmiarze uniwersalnym. Do ponownego ostrzenia sprawdzi się każda ostrzałka kuchenna przeznaczona do stali nierdzewnej, bez konieczności stosowania specjalistycznego sprzętu.
| Producent | Svensbjerg |
|---|---|
| Model | SB-KS301 |
| Liczba noży w zestawie | 5 |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna |
| Konstrukcja | Kute |
| Kolor | Rękojeść w tonie drewna, ostrze w tonie stali |
| Mycie w zmywarce | Tak (zalecane mycie ręczne) |
| Wymiary zestawu | 23,3 x 3 x 34,1 cm |
| Waga zestawu | 0,862 kg |
Noże są bardzo ostre — należy trzymać je z dala od dzieci i przechowywać w bloku lub osłonie na ostrze. Zaleca się mycie ręczne zamiast częstego mycia w zmywarce, co pozwala dłużej zachować ostrość i estetyczny wygląd ostrza. Po umyciu noże warto od razu wytrzeć do sucha, aby zapobiec osadzaniu się kamienia wodnego na powierzchni stali.
Zestaw zawiera 5 noży: nóż szefa kuchni, nóż santoku, nóż do chleba, nóż do warzyw i nóż do owoców.
Producent deklaruje, że noże są przystosowane do mycia w zmywarce, jednak dla zachowania jak najdłuższej ostrości zaleca się mycie ręczne.
Ostrza wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej o podwyższonej zawartości chromu, co zapewnia odporność na rdzę i korozję.
Tak, ostrza łatwo się ostrzy za pomocą standardowej, dostępnej w sklepach ostrzałki kuchennej — nie jest wymagany specjalistyczny sprzęt.
Nóż santoku ma krótsze i szersze ostrze, lepiej sprawdzające się przy drobnym szatkowaniu warzyw, podczas gdy nóż szefa kuchni jest bardziej uniwersalny i sprawdza się także przy krojeniu większych kawałków mięsa.
Nie, ostrza są wolne od lakieru i powłok malarskich — ich powierzchnię stanowi naturalna, polerowana stal nierdzewna.
Cały komplet 5 noży waży 0,862 kg, a jego wymiary to 23,3 x 3 x 34,1 cm.
