SANHUI Zestaw 3 Noży Damastowych z 67 Warstw Stali Rękojeść Pakkaholz

SANHUI Zestaw 3 Noży Damasceńskich — 67 warstw stali, rękojeść Pakkaholz

SANHUI Zestaw 3 Noży to komplet noży kuchennych wykuty z 67 warstw stali damasceńskiej o twardości 60±1 HRC. W skład zestawu wchodzi nóż szefa kuchni 20 cm, nóż santoku 18 cm oraz nóż uniwersalny 13 cm, każdy z ergonomiczną rękojeścią z drewna Pakkaholz. Całość dostarczana w eleganckim pudełku prezentowym.

⭐ Najważniejsze cechy

• 67 warstw stali damasceńskiej o wysokiej zawartości węgla
• Twardość ostrza 60±1 HRC — długo utrzymująca się ostrość
• 3 noże: szefa kuchni 20 cm, santoku 18 cm, uniwersalny 13 cm
• Rękojeść z naturalnego drewna Pakkaholz
• Charakterystyczny, unikalny wzór warstwowej stali
• Konstrukcja kuta, odporna na korozję
• Waga całego zestawu: 0,96 kg
• Dostarczany w pudełku prezentowym

🎯 Kiedy się przyda?

• Codzienne krojenie mięsa, warzyw i ryb w kuchni domowej
• Precyzyjne krojenie w stylu japońskim (santoku)
• Prezent dla pasjonata gotowania na urodziny lub rocznicę
• Wymiana starych, tępiących się szybko noży kuchennych
• Wyposażenie kuchni profesjonalnej lub półprofesjonalnej

🔪 Stal damasceńska 67 warstw

Ostrza zostały wykute z 67 warstw wysokowęglowej stali damasceńskiej, co przekłada się na twardość 60±1 HRC, dobrą odporność na korozję i długą żywotność ostrza. Charakterystyczny, nigdy się nie powtarzający wzór na powierzchni klingi powstaje w procesie tradycyjnej obróbki cieplnej i wielokrotnego składania stali — nie jest to grawerunek laserowy, dzięki czemu wzór jest trwały i nie zaciera się z czasem.

🪵 Rękojeść Pakkaholz

Ergonomicznie uformowana rękojeść wykonana jest z naturalnego drewna Pakkaholz, które ogranicza zmęczenie dłoni podczas dłuższego krojenia i zapewnia dobre wyważenie noża. Materiał ten łączy estetykę drewna z odpornością zbliżoną do tworzyw kompozytowych.

🎯 Trzy noże, trzy zastosowania

Zestaw obejmuje nóż szefa kuchni (20 cm) do uniwersalnego krojenia mięsa i większych warzyw, nóż santoku (18 cm) idealny do precyzyjnego, cienkiego krojenia warzyw i ryb, oraz nóż uniwersalny (13 cm) do drobniejszych prac, takich jak obieranie czy krojenie owoców. Taki dobór pokrywa większość codziennych potrzeb kuchennych bez konieczności dokupowania kolejnych noży.

🛡️ Trwałość i odporność

Kuta konstrukcja ostrzy oraz wysoka twardość stali sprawiają, że noże długo utrzymują ostrość i są odporne na wyszczerbienia przy prawidłowym użytkowaniu. Zaleca się mycie ręczne — noże nie są przeznaczone do zmywarki, co pozwala zachować ostrość krawędzi tnącej na dłużej.

🔌 Kompatybilność

Noże pasują do standardowych bloków i pasków magnetycznych na noże kuchenne o odpowiedniej długości ostrza. Ze względu na materiał ostrza (stal wysokowęglowa) nie zaleca się mycia w zmywarce ani kontaktu z produktami silnie kwaśnymi przez dłuższy czas.

📋 Specyfikacja techniczna

📦 Zawartość zestawu

• 1× Nóż szefa kuchni, 20 cm
• 1× Nóż santoku, 18 cm
• 1× Nóż uniwersalny, 13 cm
• 1× Pudełko prezentowe

🛠️ Jak dbać o noże?

• Krok 1: Myj noże ręcznie w ciepłej wodzie z płynem bezpośrednio po użyciu
• Krok 2: Osusz ostrze miękką ściereczką — nie pozostawiaj do samoczynnego wyschnięcia
• Krok 3: Przechowuj w bloku, na pasku magnetycznym lub w osłonie na ostrze
• Krok 4: Ostrz regularnie na osełce lub stalce, zgodnie z kątem fabrycznym
• Krok 5: Unikaj krojenia na twardych powierzchniach (szkło, kamień)

⚠️ Bezpieczeństwo i pielęgnacja

Noże mają bardzo ostre krawędzie tnące — należy zachować ostrożność podczas użytkowania i przechowywania, najlepiej w osłonie lub bloku. Nie zaleca się mycia w zmywarce, aby uniknąć stępienia ostrza i uszkodzenia rękojeści z drewna.

👤 Dla kogo?

• Pasjonaci gotowania — precyzyjne, ostre narzędzia do codziennej kuchni
• Kucharze domowi i profesjonalni — trzy uzupełniające się noże
• Kolekcjonerzy noży kuchennych — unikalny wzór stali damasceńskiej
• Osoby szukające prezentu — elegancki zestaw w pudełku prezentowym
• Idealny prezent dla miłośnika gotowania

❓ Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Z ilu warstw stali wykonane są ostrza?

Ostrza wykuto z 67 warstw stali damasceńskiej o wysokiej zawartości węgla, co zapewnia twardość 60±1 HRC.

Czy noże można myć w zmywarce?

Nie, zaleca się mycie ręczne — pozwala to zachować ostrość krawędzi tnącej i chronić rękojeść z drewna Pakkaholz.

Jakie noże wchodzą w skład zestawu?

Zestaw zawiera nóż szefa kuchni (20 cm), nóż santoku (18 cm) oraz nóż uniwersalny (13 cm).

Czy wzór na ostrzu jest trwały?

Tak, wzór powstaje w procesie kucia i wielokrotnego składania warstw stali, a nie poprzez grawerowanie powierzchni — dzięki temu nie zaciera się z czasem.

Czy zestaw nadaje się na prezent?

Tak, noże dostarczane są w eleganckim pudełku prezentowym, co czyni je gotowym prezentem dla osoby lubiącej gotować.

Z czego wykonana jest rękojeść?

Rękojeść wykonana jest z naturalnego drewna Pakkaholz, ergonomicznie uformowanego dla wygodnego, stabilnego chwytu.