Ladowanie...
MasterChef to licencjonowana, profesjonalna kolekcja noży kuchennych łącząca wysokowęglową stal nierdzewną, ręczne ostrzenie i solidny blok z drewna kauczukowego. Kompletny zestaw noży do kuchni z komodowym blokiem ochronnym, stalką do ostrzenia i nożyczkami kuchennymi. Idealny do codziennego krojenia mięsa, warzyw, pieczywa i wykrawania steków.
Kolekcja obejmuje komplet noży o różnym przeznaczeniu: nóż uniwersalny do codziennych zadań, precyzyjny nóż do obierania, profesjonalny nóż szefa kuchni do siekania, japoński nóż santoku do cienkiego krojenia, nóż do trybowania i plasterkowania, nóż do chleba z falistym ostrzem oraz komplet noży steakowych. Uzupełnieniem są stalka do ostrzenia oraz nożyczki kuchenne o wielu zastosowaniach — całość mieści się w dedykowanym bloku.
Każda klinga wykonana jest z wysokowęglowej stali nierdzewnej X50Cr15MoV, cenionej za odporność na korozję i ścieranie przy zachowaniu twardości krawędzi. Ostrza są ostrzone ręcznie do bardzo wysokiej, brzytwowej ostrości, a produkcja odbywa się metodą tłoczenia (stemplowania) z hartowanej blachy stalowej. Rączki są potrójnie nitowane i wyposażone we wzmocniony kołnierz (bolster) między ostrzem a uchwytem — dzięki temu każdy nóż zachowuje stabilne wyważenie w dłoni podczas krojenia.
Noże przechowywane są w smukłym, matowo wykończonym bloku z drewna kauczukowego pochodzącego z odpowiedzialnych źródeł. Każdy slot na nóż wyposażony jest we wkładkę ochronną, która zapewnia równomierne, stabilne osadzenie ostrza bez luzowania się — chroni to krawędź tnącą przed przedwczesnym stępieniem i ułatwia bezpieczne wyjmowanie noża jedną ręką. Wymiary bloku to 20 × 35 × 12 cm (szer. × wys. × głęb.).
Zestaw powstał we współpracy z programem kulinarnym MasterChef — z tą samą kolekcją noży pracowali uczestnicy 12. edycji show. Charakterystyczne, głęboko wygrawerowane logo „M” znajduje się na spodzie rączek, klingach oraz na samym bloku, co czyni zestaw rozpoznawalną ozdobą kuchni i atrakcyjnym prezentem dla fanów programu.
Blok mieści dokładnie 15 elementów zestawu — sloty są dopasowane do konkretnych noży wchodzących w skład kolekcji i nie są uniwersalne dla noży innych producentów o odmiennych wymiarach ostrza. Zestaw sprawdzi się zarówno w małej, jak i dużej kuchni — kompaktowy blok stojący zajmuje niewiele miejsca na blacie.
| Producent | MasterChef |
|---|---|
| Model | Kitchen Knife Set with Block |
| Liczba elementów | 15 |
| Materiał ostrzy | Wysokowęglowa stal nierdzewna X50Cr15MoV |
| Materiał bloku | Drewno kauczukowe |
| Kolor | Srebrny (stal) / naturalne drewno |
| Styl | Nowoczesny |
| Wymiary bloku | 20 × 35 × 12 cm (szer. × wys. × głęb.) |
| Wymiary zapakowanego zestawu | 25,6 × 35,9 × 16,7 cm |
| Waga zestawu (z opakowaniem) | 4,744 kg |
| Mycie w zmywarce | Niezalecane — mycie ręczne |
| Konstrukcja ostrzy | Tłoczona (stemplowana), ostrzona ręcznie |
| Rok wprowadzenia | 2024 |
Noże nie są przystosowane do mycia w zmywarce — zalecane jest wyłącznie mycie ręczne i natychmiastowe osuszenie, co chroni ostrza przed korozją i utratą ostrości. Produkt spełnia unijne wymogi bezpieczeństwa (deklaracja zgodności GPSR).
Nie, producent nie zaleca mycia w zmywarce. Ostrza z wysokowęglowej stali najlepiej myć ręcznie i od razu osuszać — dzięki temu dłużej zachowują ostrość i odporność na korozję.
W skład 15-elementowego zestawu wchodzi m.in. nóż uniwersalny, do obierania, szefa kuchni, santoku, do trybowania, nóż do chleba z falistym ostrzem, komplet noży steakowych, a także stalka do ostrzenia, nożyczki kuchenne i blok.
Blok wykonany jest z drewna kauczukowego z matowym wykończeniem. Każdy slot ma wkładkę ochronną, która stabilnie utrzymuje nóż i chroni krawędź tnącą przed stępieniem.
Ostrza wykonano z wysokowęglowej stali nierdzewnej X50Cr15MoV, która łączy twardość krawędzi z dobrą odpornością na korozję i ścieranie przy prawidłowej pielęgnacji.
Ostrza produkowane są metodą tłoczenia (stemplowania) z hartowanej blachy stalowej, a następnie ręcznie ostrzone do bardzo wysokiej ostrości — to popularna, sprawdzona metoda produkcji noży kuchennych klasy średniej i wyższej.
Tak — dzięki licencjonowanemu logo MasterChef, eleganckiemu blokowi i kompletowi pokrywającemu większość kuchennych zadań, zestaw jest atrakcyjnym prezentem zarówno dla początkujących, jak i bardziej doświadczonych kucharzy amatorów.
Warto regularnie korzystać z dołączonej stalki do ostrzenia, krojąc wyłącznie na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego — unikanie desek szklanych i kamiennych znacząco wydłuża żywotność krawędzi tnącej.
