Zestaw noży kuchennych HEZHEN Damast 5-częściowy, profesjonalny zestaw noży kuchennych ze stali damasceńskiej, ergonomiczny uchwyt z oliwkowego drewna

• [Wybór stali damasceńskiej 73 warstwy] Wybieramy rdzeń ze stali 14Cr14MoVNb, który po poddaniu obróbce cieplnej w próżni i głębokim chłodzeniu ma stabilną twardość Rockwella 62±2HRC, co zapewnia długotrwałą ostrość i większą wytrzymałość.
• [Uchwyt z oliwkowego drewna] Jako szlachetne drewno w Europie, drewno oliwkowe ma wysoką gęstość i twardość, jasny kolor i piękną teksturę. Po ręcznym wypolerowaniu jest bardzo przyjemne w dotyku i stanowi połączenie piękna i funkcjonalności. Wbudowane mozaikowe nitki ze stali nierdzewnej sprawiają, że uchwyt jest jeszcze piękniejszy.
• [Humanizowane rzemiosło] Rzemiosło ARC na końcu palca, korzeniu i tylnej części ostrza może zmniejszyć nacisk między palcami a ostrzem, aby chronić rękę przed urazami podczas długotrwałego użytkowania. Uchwyt typu full-tang zapewnia lepszą równowagę i kontrolę podczas krojenia, co sprawia, że noże kuchenne są stabilniejsze i trwalsze.
• [Trwałe i ultra-ostre ostrze] Ostrze wykonane jest z 73 warstw prawdziwej stali damasceńskiej, a nie z lasera. Ostrze ma kąt 15°±1 z każdej strony, aby osiągnąć lepszą równowagę między ostrością a trwałością, i jest odpowiednie zarówno dla osób leworęcznych, jak i praworęcznych. Nasze noże są trwalsze i ostre po 12 procesach produkcji noży. Ostrość prosto z pudełka.