Ladowanie...









BFYLIN to komplet noży kuchennych łączący ostrza ze stali nierdzewnej wysokowęglowej, czarną powłokę nieprzywierającą oraz wygodny blok do przechowywania z drewna. Zestaw noży do krojenia, zestaw sztućców kuchennych, garnitur ostrzy szefa kuchni — niezależnie jak go nazwiemy, to 14 elementów gotowych od razu do pracy w kuchni. Ostrza zostały ręcznie polerowane pod kątem 15° z każdej strony i precyzyjnie hartowane. Idealne do codziennego krojenia mięsa, pieczywa i warzyw, do serwowania steków przy stole oraz jako prezent dla amatorów gotowania.
W skład zestawu wchodzi nóż szefa kuchni 20 cm, nóż do krojenia 20 cm, nóż do chleba 20 cm, nóż uniwersalny 12,5 cm oraz nóż do warzyw 9 cm. Do tego dochodzą nożyczki kuchenne, ostrzałka do noży oraz aż 6 sztuk noży stekowych 11 cm. Taki dobór pozwala obsłużyć niemal każde zadanie w kuchni — od filetowania mięsa, przez krojenie chleba, po serwowanie steków bezpośrednio przy stole — bez sięgania po dodatkowe narzędzia.
Ostrza wykonano z wysokowęglowej stali nierdzewnej 7Cr17MoV, cenionej w nożownictwie za wysoką twardość, odporność na korozję i ścieranie. Na powierzchni nałożono czarną, karbonizowaną powłokę nieprzywierającą, odporną na blaknięcie, przebarwienia, rdzę, wysoką temperaturę i uderzenia. Dzięki niej ostrze nie klei się do krojonych produktów i łatwiej się je czyści niż tradycyjną, polerowaną stal.
Rękojeści mają ergonomiczny kształt i gumowane, antypoślizgowe wykończenie, dzięki czemu nóż pewnie leży w dłoni nawet przy mokrych rękach. Taki układ zmniejsza zmęczenie podczas dłuższego krojenia i zwiększa precyzję ruchu, co doceni zarówno kucharz amator, jak i osoba gotująca zawodowo.
| Marka | BFYLIN |
|---|---|
| Model | Kochmesser 14pcs-Set |
| Liczba elementów | 14 szt. |
| Materiał ostrzy | stal nierdzewna wysokowęglowa 7Cr17MoV z powłoką nieprzywierającą |
| Nóż szefa kuchni | 20 cm |
| Nóż do krojenia | 20 cm |
| Nóż do chleba | 20 cm |
| Nóż uniwersalny | 12,5 cm |
| Nóż do warzyw | 9 cm |
| Noże stekowe | 6 x 11 cm |
| Mycie | można myć w zmywarce |
| Blok do przechowywania | drewniany, 21,8 x 35,1 x 12,3 cm (szer. x wys. x głęb.) |
| Waga zestawu | ok. 0,5 kg |
Noże przechowuj zawsze w bloku, ostrzem skierowanym w głąb szczeliny, aby uniknąć przypadkowego skaleczenia. Mimo że ostrza można myć w zmywarce, dłuższą żywotność powłoki nieprzywierającej zapewni mycie ręczne w ciepłej wodzie i dokładne osuszenie od razu po użyciu.
Komplet liczy 14 elementów: 5 noży kuchennych o różnym przeznaczeniu, nożyczki kuchenne, ostrzałkę oraz 6 noży stekowych, wszystkie przechowywane w jednym drewnianym bloku.
Tak, producent deklaruje, że zestaw można myć w zmywarce. Dla dłuższej żywotności powłoki nieprzywierającej zalecane jest jednak mycie ręczne.
Ostrza wykonano z wysokowęglowej stali nierdzewnej 7Cr17MoV z czarną powłoką nieprzywierającą, co zapewnia twardość, odporność na korozję i łatwość czyszczenia.
Drewniany blok ma wymiary 21,8 x 35,1 x 12,3 cm (szerokość x wysokość x głębokość) i mieści wszystkie 14 elementów zestawu.
Tak, w komplecie znajduje się dedykowany nóż do chleba 20 cm z ostrzem przystosowanym do krojenia pieczywa bez kruszenia skórki.
Ostrza są fabrycznie naostrzone i wypolerowane pod kątem 15° z każdej strony, więc są gotowe do użycia od razu po wyjęciu z bloku. Do podtrzymania ostrości służy dołączona ostrzałka.
Tak, komplet w estetycznym drewnianym bloku, obejmujący noże do niemal każdego zadania w kuchni, sprawdza się jako prezent dla osób gotujących na co dzień lub amatorsko.