Ladowanie...
ARCOS Riviera 807700 to zestaw noży kuchennych szefa kuchni, na który składają się trzy niezbędne ostrza: nóż do obierania, nóż Santoku oraz nóż szefa kuchni. Wykonane z opatentowanej stali nierdzewnej z technologią Nitrum, w połączeniu z uchwytami z trwałego tworzywa POM, tworzą komplet gotowy do codziennych prac kuchennych — od obierania po krojenie, siekanie i szatkowanie.
Zestaw obejmuje nóż do obierania o długości całkowitej 202 mm z ostrzem 100 mm (4 cale), przeznaczony do precyzyjnego obierania owoców i warzyw. Nóż Santoku mierzy 321 mm długości całkowitej, z ostrzem 180 mm (7 cali), i sprawdza się przy krojeniu, siekaniu oraz rozdrabnianiu warzyw, owoców i mięsa. Uzupełnia je nóż szefa kuchni o długości całkowitej 327 mm i ostrzu 200 mm (8 cali) — uniwersalne narzędzie do większości codziennych zadań w kuchni.
Ostrza wykonano z opatentowanej stali nierdzewnej Arcos z technologią Nitrum, która zapewnia wysoką twardość, trwałość krawędzi tnącej oraz precyzję cięcia. Noże serii Riviera charakteryzują się zaokrągloną, francuską linią ostrza, łączącą bezpieczeństwo użytkowania z eleganckim wyglądem.
Rękojeść wykonano z polioksymetylenu (POM) — materiału wysoce odpornego na środki czyszczące oraz ekstremalne temperatury, co czyni go odpornym chemicznie i przystosowanym do mycia w zmywarce. Dodatkowo noże wyposażono w nity ze stali nierdzewnej, zapewniające lepsze, trwałe mocowanie ostrza w rękojeści.
Ostrza zostały kute, co przekłada się na większą wytrzymałość w porównaniu z ostrzami tłoczonymi. Cały zestaw jest przystosowany do mycia w zmywarce, co ułatwia codzienną pielęgnację bez konieczności ręcznego czyszczenia po każdym użyciu.
Noże z serii Riviera sprawdzają się jako samodzielny zestaw podstawowy lub uzupełnienie już posiadanej kolekcji noży kuchennych. Ich uniwersalne przeznaczenie — obieranie, krojenie, siekanie — sprawia, że komplet zastąpi kilka pojedynczych narzędzi w codziennym gotowaniu.
| Producent | Arcos Hermanos S.A. |
|---|---|
| Model | 807700 |
| Seria | Riviera |
| Liczba noży | 3 |
| Materiał ostrza | stal nierdzewna Nitrum |
| Materiał uchwytu | polioksymetylen (POM) |
| Konstrukcja | kuta |
| Nóż do obierania | 202 mm dł. całkowita, ostrze 100 mm |
| Nóż Santoku | 321 mm dł. całkowita, ostrze 180 mm |
| Nóż szefa kuchni | 327 mm dł. całkowita, ostrze 200 mm |
| Mycie w zmywarce | tak |
| Kolor | czarny |
| Waga zestawu | 0,62 kg |
Mimo że noże można myć w zmywarce, dla zachowania ostrości krawędzi tnącej przez dłuższy czas warto od czasu do czasu myć je ręcznie i od razu wycierać do sucha. Ostrza należy przechowywać w sposób uniemożliwiający przypadkowy kontakt z krawędzią tnącą, na przykład w bloku na noże lub na listwie magnetycznej.
Zestaw zawiera 3 noże: nóż do obierania, nóż Santoku oraz nóż szefa kuchni, każdy dopasowany do innego rodzaju prac kuchennych.
Tak, dzięki uchwytowi z polioksymetylenu (POM) odpornemu na środki czyszczące i wysokie temperatury, cały zestaw jest przystosowany do mycia w zmywarce.
Ostrza wykonano z opatentowanej stali nierdzewnej Arcos z technologią Nitrum, zapewniającej wysoką twardość, trwałość i precyzję cięcia.
Nóż do obierania ma 202 mm długości całkowitej (ostrze 100 mm), nóż Santoku 321 mm (ostrze 180 mm), a nóż szefa kuchni 327 mm (ostrze 200 mm).
Tak, rękojeść z polioksymetylenu (POM) w połączeniu z nitami ze stali nierdzewnej zapewnia pewny, stabilny chwyt podczas krojenia.
Nóż Santoku ma krótsze, szersze ostrze (180 mm) i sprawdza się przy precyzyjnym szatkowaniu, natomiast nóż szefa kuchni (200 mm ostrza) jest bardziej uniwersalny i lepiej radzi sobie z większymi kawałkami mięsa czy warzyw.
Ostrza w zestawie ARCOS Riviera są kute, co zapewnia im większą wytrzymałość w porównaniu z tańszymi ostrzami tłoczonymi.
