Noże kuchenne Kitory Nakiri z damasceńskiej stali nierdzewnej 67 warstw, japoński nóż damasceński 18 cm ostrze z stali VG10 z uchwytem z czerwonego sandałowca - seria Pro Damasz

【67-warstwowa stal VG10】Ręcznie kuty nóż Nakiri od Kitory składa się w rdzeniu z wysokiej jakości 67-warstwowej stali damasceńskiej VG10 o wysokiej zawartości węgla, połączonej z miękką stalą nierdzewną. Ta konstrukcja osiąga twardość HRC60±2 i zapewnia wyjątkową trwałość oraz ostrą precyzję noża. Doskonałe materiały zapewniają również doskonałą odporność na tępy i rdzewienie, co zwiększa trwałość noża do imponującego poziomu.
【Uchwyt z pełnym trzpieniem z czerwonego sandałowca】- Uchwyt noży damasceńskich Nakiri jest wojskowej jakości z długą trwałością. Starannie polerowany ręcznie, ma niezwykle wysoką trwałość i wytrzymałość. Pełny trzpień noża to część ostrza, która wchodzi w uchwyt. Ergonomiczny kształt uchwytu został zaprojektowany z myślą o kontroli ręki, zwrotności i komforcie. Ręcznie polerowane grzbiety ostrzy dla płynnej obsługi.
【Profesjonalny nóż kuchenny z damasceńskiej stali】- Elegancko zaprojektowany przez kucharza, nasz nóż Nakiri z damasceńskiej stali jest idealnie wyważony z podwójnie szlifowanym ostrzem, ostrym jak brzytwa nożem o wyjątkowej profesjonalnej wydajności. Noże kuchenne Kitory mogą wykonać większość zadań w kuchni, czyniąc życie i gotowanie przyjemniejszym. Nóż Nakiri o długości 7,5 cala może być używany do krojenia, siekania, krojenia i szatkowania. Idealny do przetwarzania kurczaka, wołowiny, warzyw, owoców, ryb i różnych produktów spożywczych.
【Ultra ostry nóż】 - Nóż Nakiri o długości 6,8 cala ma ręcznie szlifowane ostrze z kątem szlifowania 12°-14° po każdej stronie, co zapewnia zrównoważoną kombinację wytrzymałości i doskonałej ostrości. Ostrze o grubości 2 mm umożliwia precyzyjne cięcia i zapewnia doskonałe doświadczenie krojenia. Dzięki temu znacznie zwiększa się efektywność przygotowywania potraw.